岐阜県の野菜の生産者｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

岐阜県本巣市

はたもり菜園

　農作業と野菜栽培の魅力と奥深さに、どっぷりとつかり、地元の本巣市で”畠守（はたもり）”事業に着手。農地と農文化を守り継承し、野菜の成長を願う暮らしを始めました。　発端は数年前、小学生の我が子に連れられて参加した岐阜県本巣市主催の「少年の主張大会」。登壇した中学生が『登下校の時に畑仕事をしている人から「おはよう」「おかえり」の声がかかる豊かな風景が、柿樹の切株や雑草の生い茂った人のいない畑...

岐阜県郡上市

プラムナチュール

プラムナチュールは昔ながらの自然製法にこだわり、ひとつひとつ手作業で丁寧にまごころ込めて作り上げていくことに信念をもって、郡上の特産品をひとりでも多くの人たちに知っていただくよう、保存料着色料化学調味料の添加物を一切使用しない安心安全な食品を提供します。

岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

岐阜県各務原市にて、クリーンルーム水耕栽培による農薬不使用の安心して食べて頂ける作物づくりを目指しています。「ひこうきやさい」の名前の由来は、ひこうき部品製造に携わる町工場が立ち上げたやさいブランドです。ミシュラン掲載レストランや、世界的有名ホテルにも利用実績があります。プロの料理人が認めてくださった「ひこうきやさい」の作物たちが是非皆さんの食卓にも並ぶ日が来ることを目指しています。...

岐阜県大垣市

ふれあい農園

　私たちは岐阜県の奥養老、上石津の自然のなかで農業を営んでいます。「食卓の安心・安全」を願い、農薬の使用を最小限に抑えた野菜の生産に取り組んでいます。農業の経験は浅いですが、直接消費者に販売するため、安心安全そして美味しい野菜をいつも意識して取り組んでいます。

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

『しばの農園』は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程上った美山地区にあります。鍾乳洞が分布し、美しい水に恵まれ、冬には雪が積もる寒暖差の大きい地域です。ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。特に今、しばの農園で力を入れて生産販売をしているのが、好評価をいただいております『ジャンボにんにく』です。加工品としては黒にんにく・黒に...

岐阜県中津川市

Koike lab. -creative office-

100年以上続く芋農家を祖父の代から受け継いで、古き良き農業を学びながら、時代に則した挑戦をしています。日本の農業は慣行農法。それが担ってきた食料供給という観点は忘れないように。でも時代に則した安心安全には積極的に取り組む。そんな姿勢です。祖父の代から土の声、いのちの声を聞いて施肥や農薬散布を行ってきた結果、慣行農法の1/10以下の薬剤使用で健全な田畑を維持しています。 ...

岐阜県高山市

なめこファーム飛騨

🍄 安心安全な原材料。飛騨地方産100％の原木から作られたおが粉と上質な飛騨高山の地下水を使用。 🍄ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 🍄ブランド化推進中❗ 🍄岐阜県唯一のなめこ工場 🍄JGAP認証農場 🍄年間500㌧生産 🍄生産比率ノーマル90%ジャンボ10%(希少)

岐阜県加茂郡白川町

おべじ

山と川に囲まれた里山で、2025年3月に小さな農園を立ち上げました。季節ごとに少量多品目で年間30種類ほどの野菜とお米を、有機栽培で育てています。日々の丁寧なしごとを心掛け、おいしいと思うものを作る。そんなシンプルな想いを大切にしています。農業は自然が相手。思うようにいかないこともありますが、それもまた旬のリアルな表情。土に向き合いながら育てた野菜を通じて、季節の移ろいを感じていた...

岐阜県八百津町

マナの菜園

私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。 ■マナの菜園P...

岐阜県恵那市明智町

明智あたご農園

岐阜県恵那市明智町にある明智あたご農園の板坂清司（いたさかきよし）と申します。当園では、農薬、化学肥料を使わない、安心で美味しい作物を育てていきたいと考えています。できるだけ自然に近い無理のない農法を目指しています。また、当園は標高５４０メートルの中山間地にあるため、そのような自然環境や地域特性に合った農業を模索していきたいと考えています。当園ブログURL；https://ake...

岐阜県揖斐郡池田町

細野ファーム

自然豊かで清流に囲まれた岐阜県揖斐郡池田町でトマトを育てています。「トマトで少しの贅沢を」をキャッチフレーズに食べると心が温かくなるような、ポンッと気持ちが弾むような、おいしいトマトを皆様の食卓にお届けします。あなたにも”トマトで少しの贅沢を”

岐阜県飛騨市

ありがとうファーム

大地と向き合い日々生きる感動と喜びを頂戴しながら、生命の源となる食べ物を丹精込めて、無農薬・無化学肥料にて栽培・生産しています。この飛騨の美しい自然環境を未来の子どもたちへつなげてゆく。それが私たちのミッションです。オーガニックエコフェスタ2020 野菜の栄養価コンテスト小松菜部門　最優秀賞受賞全部門　グランプリ受賞（野菜の栄養価コンテスト：糖度・ビタミンC、抗...

岐阜県加茂郡七宗町

七福耕舎

北海道出身。4年ほど前に七宗町に移り住み念願の野菜作りを始めました。日々、おいしい野菜作りを研究しております。よりたくさんの方々に野菜を食べていただきたいと思い、『食べチョク』に登録いたしました。現在は ⚫︎地元の給食センター ⚫︎道の駅 ⚫︎地元の祭り事などで卸、販売活動をしております。よろしくお願いいたします。

岐阜県中津川市

大橋農園

大橋農園は、岐阜県中津川市山間部の水の綺麗な地域に位置します🌱 35歳のパワフル農家、小学校からの幼馴染と農園を運営しています。育った地元の小中学校へ野菜を卸しているため、農薬をできる限り使わないか無農薬で野菜を生産しています。こちらの地域では、高齢化により農業ができなくなり、放棄され荒れた土地がたくさんあります。そんな耕作放棄地の草木を取り除き一から開拓して畑にしています。 ...

岐阜県飛騨市

すけろく自然農園

飛騨の豊かな自然に負荷をかけないよう配慮し、様々な生き物や草と一緒に野菜を栽培しています。主に雑穀、豆類、食用ほおずきが中心です。愛知県江南市での栽培も少量しており、出品することもあります。

岐阜県岐阜市萱場町

大塚農園

岐阜のブランド枝豆を夏に、秋蒔きほうれん草を冬に、代々に渡り生産しています。味にこだわり、安全安心にこだわり、伝統ある栽培方法をゼロベースから見直し、改良を繰り返し、美味いものを栽培するため日々努力を重ねています。食べチョクでは大塚農園ならではの美味しい枝豆・ほうれん草をお届けします。大塚農園ブログえだまめほうれん草　https://ameblo.jp/neo-farmer/

岐阜県恵那市長島町久須見

伊藤さんちの黒にんにく

恵那の離農に命を宿す！荒れた農地を一から復元！！私たちは岐阜県恵那市に点在する荒廃農地を一から復元した畑でにんにく他農産物を生産から販売まで全て手掛けております。生産者の顔が見える安心・安全な商品をお客様にお届けいたします。

岐阜県大野郡

大田ファーム

合掌集落で有名な岐阜県白川村で少量多品目栽培をしている夫婦だけの小さな農家です。 Uターンを機に営農組合に就職。初めて携わる農業に夢中になってしまいました。 “自分で一から米作りがしたい”その思いから新規就農を決意。現在はにんにく、ブロッコリー、蕎麦、他30種類以上の野菜も栽培しています。

岐阜県恵那市串原

てらぼら農園

矢作川水系の最上流に位置する岐阜県恵那市串原山深い場所にある小さな集落で農園の暮らしをしています自然との調和と共生を大切に農薬や化学肥料に頼らず丁寧な土づくりから野菜やお米を栽培しています農園で採れた野菜やお米を使って無添加で手作りした加工品の販売も行っていますゆったりとした時の流れと豊かな自然の中「自然に学び　自然と生きる」そんな暮らしの創造を目指...

岐阜県加茂郡白川町黒川

むらざと自然農園

むらざと自然農園は、岐阜県加茂郡白川町黒川の里山で20年以上前から農薬・化学肥料・除草剤などを一切使わずに野菜を作っています。また同じ農法を実践されている近隣生産者様とともに安全で美味しい野菜を育ててます。

岐阜県山県市

みとか（アトレファームジャパン）

当農園”みとか”は、岐阜が誇る清流長良川の支流である伊自良川の上流域に面しており、空気や水が澄んだ豊かな自然の中に囲まれた岐阜県山県市に位置しています最新の環境制御システムを導入したいちごハウスは岐阜県最大級の規模を誇り、熟練者の経験・知識とスマート農業の融合により、高品質ないちごを栽培できるように精進しています農業の食品安全などの国際基準であるGLOBALG.A.P.の取得...

岐阜県安八郡安八町

東海アグリハウス株式会社

資材販売に農業部門を新たに設置して椎茸栽培を始めました。肉厚なのはもちろん、ぎゅ！と詰まった椎茸を栽培しています。居酒屋や焼肉店さんでもお客様に提供されています。ステーキはもちろんカツや唐揚げもできるほど肉厚で歯応えがあると良い評価の椎茸です。食べてみてください！よろしくお願いします。

岐阜県美濃加茂市

きらな農園

岐阜県美濃加茂市の自然豊かな環境のもと「しいたけ」「まいたけ」を限りなく天然に近い状態で育てております。「原木」で育て上げた木の子達は「旨味」が段違いで強く、食感も良くスーパーなどで手にする菌床きのことは一線を画す味だと自負しております。一度その味を体験していただければ、必ず気に入っていただける商品を提供し続けていきます。

岐阜県加茂郡八百津町

inBox農園

「お父さんの作った野菜は美味しい！」小さな畑で、素人ながらに試行錯誤して初めて作った無農薬の野菜でした。幼いわが子に言われて本当にうれしかったです。そんな出来事をきっかけに農業にのめり込み、2022年に岐阜県八百津町で就農し、耕作放棄地解消や地域活性化に取組んでいます。食は、私たちの身体と心を作る大切な要素です。それに携わる私たちは、その大切さを噛みしめて、100年先も皆様が安心...

岐阜県羽島郡岐南町平島

きくらげ本舗　三善

こんにちは！岐阜県で「生きくらげ」を栽培しています＜きくらげ本舗　三善＞　と申します。薬品などは一切使用せず、作業もひとつひとつ手作業で心をこめて育てています。肉厚で新鮮な生きくらげの味、ぜひお試しください！