北海道の生産者一覧
冷涼な気候と大きな耕地を生かして、大規模な農業を展開しています。農業では馬鈴薯、小麦、玉ねぎなど収穫量は全国屈指となっています。また、近海の漁場には豊富な海洋資源があり、サケやホタテなどが名産となっています。
-
北海道根室市
古御堂漁業
初めまして。北海道根室市で漁師をしております古御堂と申します。 現在1月中旬から3月上旬までの期間は、根室の伝統的な氷下待ち網漁で 氷下魚(コマイ)やチカやカレイを漁獲しています。 氷の下に定置網を仕掛け、引き上げる漁法で魚を獲っていますが、近年この漁法で漁をしている漁師は数少なくなってきており、かなり希少となっています。 一般的に売られている干し氷下魚・カレイとは違い、他では出せな...
-
北海道上川郡美瑛町美沢日の出
北海道美瑛町 橋本農園
父から経営を受け継ぎ、4代目の農家 北海道・美瑛町の雄大な大地で育った、採れたてアスパラガス!昼夜の寒暖差が大きい美瑛町で育ったアスパラガスは、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。太陽の光をたっぷり浴びて育ったアスパラガスを、ぜひご賞味ください!
-
北海道北斗市
TechFarm
TechFarm代表の松崎です。 トマト専門直売所「Farmstand Tomat' ファームスタンド トマッツ」を運営し、 美味しさにこだわったトマトを販売しています。 トマト本来の甘みや旨味、酸味を引き出すために、栽培方法や土づくりに工夫を重ねて採れたての新鮮なトマトを直接販売することで、お客様に本当に美味しいトマトを味わっていただくことを大切にしています。 今年からベビーリーフ、ほうれ...
-
北海道岩見沢市栗沢町上幌
さかがみfarm
北海道岩見沢市栗沢町で農業を営んでいる「さかがみfarm」と申します! ミニトマト、キュウリ、カボチャをメインに野菜生産と、トマトジュースなどの農産加工品を販売しております。 野菜ソムリエの知識と10年務めた営業経験を活かしておいしい野菜を伝えていきたいと思って日々励んでおります。 家族3人で丹精込めて育ててますので、ぜひ一度ご賞味ください。
-
北海道空知郡上富良野町
原農園
はじめまして。北海道・上富良野町でアスパラガスを専門に栽培している原農園です。 2010年に新規就農し、露地栽培によるアスパラガスづくりをスタートしました。 上富良野は昼夜の寒暖差が大きく、アスパラガスにとって理想的な環境です。 その土地の恵みを最大限に活かし、みずみずしく甘みのあるアスパラを育てています。 毎日畑に向き合い、収穫したその日のうちに出荷する“新鮮さ”にこだわり...
-
北海道函館市
マルカ農園
北海道・函館の広々とした丘のふもとにあるマルカ農園は、先祖代々受け継いだ土地で2021年から果樹の栽培を始めた家族経営の農園です。農薬や化学肥料を使わず、土づくりと自然の循環を大切にしながら、安心して口にできる果実を手作業で育てています。2025年は香りと酸味が魅力のルバーブを中心に、ブルーベリーやアプリコット、いちじくなど、函館の季節を感じる果実を全国にお届けします。
-
北海道岩見沢市稔町
ホロタROCKTRANSFORMED農園
札幌市役所に20年勤務したのち、2024年に地元の岩見沢市稔町で新規就農しました。 面積は6.1ha(61000m2)と、近隣の露地野菜農家では最も小さいですが、フットワークの軽さを活かしたきめ細やかな対応を心がけています。 直売用としてはとうもろこし、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃを生産しています。 とうもろこしには特に力を入れており、引退された親方のこだわりの栽培を継承しています。 何卒よ...
-
北海道有珠郡壮瞥町
宇佐見農園
30代夫婦2人で営んでいる北海道の小さな農園です。
-
北海道上川郡当麻町
石山ファーム
妻との結婚を機に、広島で経営していた学習塾をやめ、60年以上続けてきた妻の祖父母の農家の跡を継ぎました。 現在は妻と祖父母の4人でお米や菊、かぼちゃを出荷する農家としてやっています。 YouTubeで農作業の様子を公開しており、出品物を作っている様子を見ることもできます。「@石山ファーム」 食べチョクではお米の販売を中心に行っていく予定です。2025年度は「ななつぼし」・「ほしのゆめ」...
-
北海道深川市一已町字一已8164番地
清水農園
北海道深川市 一已地区にて胡瓜・そばを生産しております! 深川市は空気・水がとても綺麗で作物を作る環境としてとても最適です。 当農園では、見た目の綺麗さ・形の綺麗さはもちろんのこと、食べていただいた方全員に「美味しい」「また食べたい」「知人にも教えたい」と言っていただける事を目標として野菜を栽培しております。 皆様にお届けする胡瓜は鮮度抜群、味も抜群なものしか提供致しません。是非ご賞味...
-
北海道余市郡仁木町東町2丁目68番地
ぜにたに農園
北海道の厳しい斜面で、30年の歳月を刻んだブルーベリーを育てる事業主です。 水はけの良い地形で、無農薬・無化学肥料を貫き、大地の力だけで育てました。 古木ならではの深みのある甘みと、北国の寒暖差が育んだ濃厚な香りが自慢です。 手間暇を惜しまず完熟を見極めた、安心と本物の味わいをぜひご賞味ください。
-
北海道磯谷郡蘭越町
湯山別農場
北海道はニセコエリア内の蘭越町で営農しております。 明治末に庄内から入植して約130年、専業農家の5代目です。 畑作・野菜を中心に約10haの面積で日々作業をしております。 どうぞよろしくお願い致します。
-
北海道富良野市
しずっこ野菜
こんにちは。 ミニトマトランナーしずっこ野菜です。 大阪に住んでいた時、プランターでミニトマトを育て、娘にこのトマト甘い!おいしい!と言われたことがきっかけで農家になりました。 北海道のふらので甘さに美味しさにこだわって作っています。
-
北海道沙流郡
komanokofarm
優大な北海道の大地で極力化成肥料や農薬を使わない農法でメロンやとうもろこし、冬は寒締めほうれん草を細々と作っています。
-
北海道磯谷郡蘭越町
サウザンドリーフ
清流日本一の尻別川流域の蘭越町でトマト栽培をしています。 綺麗な水と蘭越町の特産物お米の水田が生み出す多彩な生態系が美味しいトマトを育てます。 皆さまも一度食べてみて下さい。 綺麗な美味しい水からできたトマトを。
-
北海道北海道空知郡中富良野町
フラノフィールド furanofield
私たちは栽培している野菜すべてを有機栽培で作っています。有機JAS認定を取得し、玉ねぎや芋といった主要作物に加え6次産業化である加工食品にも力を入れています。
-
北海道利尻郡利尻町沓形字緑町
海由丸 小林海産
北海道利尻島から発信。 漁師歴14年培った、経験、目利きを信じ、より多くの方へその原生の海で育った素材を伝えたく、始動いたしました。 利尻島の特産はもちろんのこと、あらゆる繋がりでできた海産のルートを基に多くのお客様へバリエーション、コストパフォーマンスを提供することを目指しています‼︎ どんな相談でも可能な限り、承ります。 よろしくお願いします❗️
-
北海道余市郡仁木町砥の川
けいら農園
農家の長男として生まれましたが都会への憧れにより神奈川県でCADを使った機械設計業務をしておりました。 しかし年々地元や農業への思いが増していき2002年の春、32歳の時に稼業を継ぐため脱サラして北海道へ! 父の指導の元、マウスから鍬に持ち替え北の大地でトマト農家となる修行をスタートしました。 キタキツネやエゾリス時には熊も出るような山奥で、夏はトマト栽培、冬は椎茸栽培と年中無休で農業をして...
-
北海道亀田郡七飯町
池田農園
北海道の道南、七飯町で花きと水稲を栽培しています。冷涼な気候を生かし高品質な花作りを目指しています。 通年栽培として1年を通して収穫しています。
-
北海道恵庭市
大滝農園
北海道恵庭市で農業を行い、 現在3代目経営者として1977年から農業を経営しています。 大滝農園では春先から秋にかけて米、大豆、小麦、ブロッコリー、てん菜、冬は菌床しいたけを栽培しています。 また、大滝農園のある恵庭市は、札幌市の近郊にあたり、北海道日本ハムファイターズの新しい球場であるエスコンフィールドHOKKAIDO(北海道ボールパーク)のからも近い圃場で農作物を生産してい...
-
北海道札幌市中央区
ふたばらいふ
羊蹄山のふもと北海道喜茂別町の農園です。メロンやケールをはじめ、イタリア野菜などを栽培しています。水耕栽培もおこなっています。
-
北海道離農
離農
離農
-
北海道虻田郡留寿都村
堀田農園
堀田農園の堀田智美です。 北海道の羊蹄山の麓の、留寿都村で農業をしてます。 特に、ジャガイモのとうや·メークインを低農薬栽培してます。
-
北海道上川郡新得町
関谷牧場
北海道のほぼど真ん中、大雪山国立公園の中トムラウシに位置する私たちの牧場は、年間平均120頭のジャージー牛を受け入れ、スタッフの愛情ときめ細やかな飼育法で大切に育てています。大切な牛たちを見守り生活しながら、自分たちの成長や喜びを共有し、共存しています。
-
北海道留萌郡小平町寧楽
ねいらく共働学舎
私たち寧楽共働学舎では、北海道の自然の中、様々な背景を持った人が一緒に生活をしながら、畜産・食肉加工業を営んでいます。 心や身体に不自由を抱えた人も、そうでもない人も協力し合い、豚の飼育から加工・販売まで、一貫生産をしています。 安心で美味しい豚肉製品の生産を目指し、より多くの方に食べて頂けるよう、日々取り組んでいます。
-
北海道札幌市
北の便利屋きのこの店
きくらげ、霊芝を一貫生産しています。 マッシュルームにも挑戦予定です。
-
北海道日高郡
神龍丸
北海道の太平洋側に位置にある日高地域で漁師をしております、神龍丸【しんりゅうまる】と申します!日高の海の幸、昆布製品を皆さまにお届けしたく、情熱を持って家族で取り組んでおります^_^よろしくお願いいたします!
-
北海道中川郡幕別町
ミナイカシ
「この土地を教育や福祉のために使ってほしい」 その声に応えるため ・スマイルリング ・TASUKI ・とかちフレンドシップ この三団体で【ミナイカシ】を結成し、 農業素人の私たちは 自然栽培の師匠として薮田さんに指導を頂き 十勝の農家さん、近隣の皆さん、集まる若者と 雑林だった土...
-
北海道中川郡美深町
落合農園
北海道美深町かぼちゃ専門農家の落合農園です。 北海道の稚内と旭川の中間に位置する美深町。 冬は-37℃、平均積雪135cmの酷寒地です。 落合農園は30ha(東京ドーム約6.5個分)の広大な土地でこだわりのかぼちゃを作ってます。
-
北海道旭川市
北海道ベリーガーデン
美味しい物を食べている時は人は幸せになれる。自分にとっての身近な美味しい食べ物はアイスクリームでした。「ちょっぴり人を幸せにする」アイスクリーム屋を目指しています。 安心・安全な材料を出来る限り作るために農家になりました。 食べ物は人を生かしも殺しもします。 ですが生きるため、お金のために嘘を付く。 借金もなく裕福な暮らしをしなければ嘘をつく必要もありません。 そんな日々の暮ら...
-
北海道岩内郡共和町
加藤農園
羊蹄山を望む自然豊かな北海道共和町にて70代後半の夫婦で農業を営んでいます。娘や孫、近所のたくさんの方にも支えてもらいながら、全国の皆さんに美味しいグリーンアスパラをお届けできるように愛情をこめて育てています。
-
北海道川上郡標茶町オソツベツ
ポロニ養鶏場
大木義明 東京都出身 元ジュエリー職人 釧路湿原と馬が大好きで、自然を守る仕事がしたくて 40年前に釧路地方に移住。間も無く平飼い養鶏に出会う。それ以来、本当に喜んでもらえる卵作り一筋の卵職人です。
-
北海道余市郡仁木町
Fruits Garden Nakazawa(フルーツガーデンナカザワ)
北海道の果樹地帯、仁木町で2026年4月に新規就農しました。 「日々の暮らしに小さな幸せを」という思いで、真心を込めておいしい果物を作ってまいります。
-
北海道十勝郡浦幌町
伊場ファーム
伊場ファームは、北海道は十勝郡の自然豊かな土地で有機栽培にてお野菜を栽培しております! ひとくくりに「とかち」といっても、内陸部だったり、海沿いだったり、山間部だったりと多種多様な地域形成があり、雨量、日照時間、さらには土質も違います。 そんな中、生産される作物の「味」は同じ品種でも地域差が出てきます。また気候差もありますから、毎年同じ味になるかといえばそうとは限りません。生産者...
-
北海道河西郡
彩 irodori
まじりけのない「素直な食べ物」は、食べる人を優しくする長年農家を営む中でそう感じてきました。 そんな素直な食べ物を多くの人に味わって欲しいという思いから私たちは地元・十勝産の原材料を積極的に使用しより自然で純粋な「安心して食べられる商品」を作り、お届けします。 そのために「土をつくる、種を蒔く、作物を育てる、収穫、加工、届ける」 という作物がお客様の口に入るまでの全ての流れを私たちの手で...
-
北海道河東郡鹿追町
うっちぃファーム
十勝平野の北西部に位置したところにうっちぃファームはあります。 肉牛は牧草地へ自由に出入りする事が出来てストレスの少ない環境で飼っています。
-
北海道豊浦町
星の郷農園
日本・イングランド・アルゼンチンでのサッカー選手を経て辿り着いたのは、北海道での農業でした。 何もわからないまま新得町の共働学舎で3年間、栽培の基本と人間としての生き方や考え方を学び、 その後上富良野町のカミフラノイ農場でお米、ブドウ、大豆の栽培を通じ商売としての農業を学び、 現在住む豊浦町に移住。 地域の方々のご協力、ご厚意、お取り計らいをいただきながら実践経験を積ませてい...
-
北海道士別市朝日町南朝日
じゅーみふぁーむ
私たちは非農家の夫婦で、2015年の春から就農しました。 慣行栽培をしている面積を(13ha)減らして、 2017年から無農薬・有機栽培で少量多品種で栽培を開始いたしました。 野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら 北海道士別市朝日町南朝日にある畑で実践しています。 旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。 兼業で...
-
北海道帯広市
ユキミライ
◆ごあいさつ ユキミライの道見幸仁です。生まれも育ちも帯広です。 ユキミライの由来は名前の「幸」からきていますが「幸福な未来」「雪国の未来」という意味があります。 名前に負けぬよう、頑張っていきたいと思います。 ◆農家になったきっかけは、27歳のとき そもそもこの広大な十勝、帯広おいて生を受け、自然と向き合う親の背中を見て育ちました。 一度は就職をしましたが、齢27、ふ...
-
北海道岩見沢市北村大願
葛西農園
北海道岩見沢市北村の葛西と申します。 総面積40haで水稲、小麦、黒大豆、菜種、甜菜、子実コーン、加工用トマトを栽培しており、また特別栽培での白大豆と黒大豆等作付けしております!10年後、20年後を見据えて加工や流通を目指し、ブランド化を発展したいと思っていますので宜しくお願い致します。
-
北海道稚内市
石垣漁業部
はじめまして。 日本最北端にある稚内市で漁師をしている石垣です。 産地直送のウニをミョウバン不使用の塩水漬けで発送いたします。 通常、出荷してから翌日競りに掛けられるので店頭に並ぶのは地元であっても製造日の翌日です。 ですがこちらで購入していただければ製造日にすぐ発送いたしますので北海道内であれば最短翌日、本州であっても築地や豊洲などに並ぶよりも1日早く到着いたします。
-
北海道磯谷郡蘭越町
ひとつファーム
私たち夫婦は二年間の農業研修を経て、ニセコ山系を望む蘭越町にて2019年に新規就農し、トマトの栽培を始めました。人や自然に優しい農法による栽培を心がけています。大玉トマトを主に、ミニきゅうりやほうれん草など旬の新鮮な野菜をお届けしていきたいです。
-
北海道伊達市乾町
牧家
北海道伊達市の内浦湾を望む丘陵地帯に私たちの牧場はあります。 およそ80haの牧草地では、アングラー種をはじめとする乳牛を、放牧を基本に飼育しています。
-
北海道河東郡音更町
Tomo's FARM
北海道十勝の大地で、新規就農して6年目ですが、栽培期間中、無化学合成農薬、無化学肥料で、約30種の野菜とハーブを育ています。
-
北海道伊達市
北黄金ファーム
家族の食べ物として野菜を育てています。そして、自分と販売目的で白いトウモロコシのロイシーとそのヤングコーン、高糖度のホウレンソウを中心に育てています。また春には山菜の販売もしています。先日、除草作業中、蛍が畑にいました。このホタルがいつまでも舞うことができるような畑づくり、野菜づくりをしています。
-
北海道中川郡幕別町
十勝てらおか農場
北海道の十勝にある、家族経営の農場です。たっぷりのお日さまと、十勝平野の豊かな土水で、おいしい野菜を育てています。ネット販売は長女のさくらが担当します。
-
北海道旭川市
松蔵ファーム
2019年4月から北海道旭川市の未使用土地を一から畑に耕し、自然のたい肥をたっぷり入れ、土地作りから始めております。 また、 北海道上富良野町では30年の月日をかけ作った豊かな畑で実った長いもを是非ご賞味いただきたいです。 北海道の季節の野菜の美味しさを感じていただければ幸いです。
-
北海道亀田郡七飯町
小野養鶏場
特別支援学校教諭を経て、2020年4月から北海道七飯町に養鶏場を始めました。岡崎おうはんという純国産鶏を300羽飼育しています。 エサは北海道産(ない場合は国産)。薬剤、ワクチン、配合飼料を使っていません。清潔で広々した飼育方法で、卵は、生臭さがないのと白身の盛り上がりが特徴。鶏舎には道南杉、青森ヒバ使用し、産卵時間にはクラシックを聴かせています。