のどぐろ屋

食べチョク登録：2022年11月

ノドグロの北限と言われる青森県日本海から、一本釣り漁でとれた新鮮で大型のノドグロを皆様へお届けします。サイズの目安は500グラム以上です。これ以下のサイズは、販売いたしません。
　日本海の荒波が収まる４月ころから１１月いっぱいまでがご提供できる期間ですが、但し、この間でもノドグロは希少な魚ゆえに、常時販売できるほど潤沢な漁は期待できませんので、取れたときのみ限定の販売となります。気長に、お待ちくださいね。