のどぐろ屋

青森県 深浦町

のどぐろ屋

食べチョク登録:2022年11月

ノドグロの北限と言われる青森県日本海から、一本釣り漁でとれた新鮮で大型のノドグロを皆様へお届けします。サイズの目安は500グラム以上です。これ以下のサイズは、販売いたしません。
 日本海の荒波が収まる4月ころから11月いっぱいまでがご提供できる期間ですが、但し、この間でもノドグロは希少な魚ゆえに、常時販売できるほど潤沢な漁は期待できませんので、取れたときのみ限定の販売となります。気長に、お待ちくださいね。

経歴・沿革

・船釣り歴三十数年(船長歴も左記に同じ)
・2021年サラリーマン卒業を機に一本釣り漁師へ転身

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