ぶるベジの投稿一覧

こんにちわ、ぶるベジです。
春の詰合せ、いよいよ今週末あたりから順次発送を始めていけそうです。
お待たせしましたー！

出遅れていた豊潤トマトも少しずつ採れだしてきて、やっと春の味が出そろいました。
フルティカは、溢れんばかりのフレッシュな果汁たっぷり♪
華おとめは、独特の香りをかもしながら旨みのある味♪
人気者のまゆかちゃんは調子に乗ってきて、今の時期らしい優しい甘みが出ています！

そして、四川きゅうりは不調気味からやっと少しづつ回復してきましたー(*^^)v
イボイボのパキッとした食感、食べてみるとわかるんですが、この味と歯ごたえが地元で好評です。

春にしか揃わない組み合わせ🍅
今だけの若々しい味、ぜひお楽しみに。

こんにちは、ぶるベジです😊

ついに、コク旨とまと（華おとめ）・まゆか・フルティカの3品種が揃いました！昨日からフルティカの収穫もスタートし、今シーズンのラインナップが出揃ってきた感じです🎉

一足お先に食べた地元のお客さんからは「まだ最盛期の甘みじゃないけど、やっぱりここのトマト！」と嬉しいお言葉をいただいてます。
まだ"春の若々しい味"の段階ではありますが、ぶるベジのトマトらしさはしっかり出ています。
これからは春の陽気とともに、日に日に甘みと旨みが増してくる時期。変化していく味を楽しんでいただけると嬉しいです。

◆ 「春の味」詰め合わせセットについて
お待たせしてしまっていて申し訳ありません🙏
ここにきての天候の悪さと寒さで、大玉の豊潤トマトの色づきがもう少しかかりそうな状況です。
GW明けの発送を予定していたのですが、もうしばらくお時間をいただけると幸いです。発送開始のご連絡は改めてお知らせします！

◆ とげっとげの不良君も始まっていますが…🥒
昨年ご購入いただいた方はご存知かと思いますが、あのとげっとげの不良君も収穫始まりました！
ただ、出だしの調子がよくなく、今年も中に若干スが入っているものが…。
味はぴか一なのに、やっぱり一癖あって難しい子です😅
なんとか調子を戻してほしいと願いながら、毎日、出来の悪そうなのを折って食べてます(笑)

トマトもきゅうりも、もうしばらく温かく見守っていただけると嬉しいです😊 発送開始の際は改めてご連絡いたします！

お待たせしました！今シーズンの収穫、始まりました！

こんにちは、ぶるベジです😊
冬の間も「インスタ見てるよー！」「今シーズンも楽しみにしてます！」と声をかけてくださった皆さま、本当にありがとうございます😭
そのお言葉で、寒いハウスでの作業も「メラメラ」頑張れました🔥
そして、ついに。今シーズンの収穫がスタートしました🎉

◆ 今の収穫状況と味について
正直なところ、収穫量はまだポチポチ…といったところです😅
味の方も、今は"若々しくてフレッシュ"な状態。甘みはこれから日に日に乗ってくる時期です。ただ、自分でも食べてみたのですが……ウン、旨い！（笑）👍
採れたてならではのみずみずしさと、コク旨とまとならではの特別な香りと味がしっかりあります。

◆ これからの変化が楽しみです
寒い冬を乗り越えた樹がじっくりと力をためてきました。これから気温が上がるにつれて、日々甘みと旨みが増してきます。特に看板娘のコク旨とまと「華おとめ」は、6月が旬のピーク。今の若々しい味から、じんわりと奥深い旨みへと変化していく様子をぜひ楽しんでみてください。

今の時期ならではの"フレッシュな春の味"も、今だけの季節の味です🌸
トマト達が本気を出してくるまで、もう少し。

華おとめちゃん、ついに色気づいてきました。

ハウスの中で、まだ青いトマトたちがずらっと並ぶ中、華おとめだけが一足先に頬を染め始めています。

……さすが看板娘。空気を読むのが上手いです。

他のトマトたちはまだ「準備中」の顔をしていて、王様トマトもフルティカもまゆかも、今はじっと力を溜め込んでいる最中です。

初収穫は、もう少しだけ先。
でも、この「もう少し」がいちばんソワソワする時期。

正直に言います。
僕がいちばん、このトマトを食べたいです。

毎日ハウスに入って、色づき具合を確認しては「まだか、まだか」と声をかけている農園主がここにいます(笑)

お客様より先に、作り手自身が待ちきれない状態です。

そしてもうひとつ。
四川きゅうりも、華を咲かせ始めました。

あの、チクチクと触ると痛いくらいのトゲ。あれが鋭いほど、鮮度の証拠です。
「パキッ」と小気味よく折れるあの食感と、みずみずしい香り。今年も無事に、皆様の食卓へお届けできそうです。

おかげさまで、2026年シーズンも幕を開けます。

昨年、ぶるベジのトマトで「食卓の笑顔」を作ってくださった方も。
「気になっていたけれど、まだ味わったことがない」という方も。
今年の華おとめ、ちゃんと色気づいてきています。

Instagram（@buru.veg）では、トマトが赤くなっていく様子を発信中です。
初収穫までのこのもどかしい時間、ぜひ一緒にソワソワして楽しみませんか？