お世話になります、島根県邑南町（おおなんちょう）の寺本果樹園の寺本直人です🧑‍🌾いつもありがとうございます！
初めて1人で飛行機にのります✈️わからんことばかりで、係の人にずっと助けてもらってます。お恥ずかしい😂


さて、今日は「2025年産寺本果樹園のシャインマスカット、シーズン終了します。ありがとうございました。」についてお話しさせてください。


【お知らせ①】
ちょっと本題の前にお知らせさせて下さい。

『生産者に聞く島根の魅力。しまねからのごちそう便ー実は果物もすごいんです！島根のフルーツを味わうー』
こちらのトークイベントにゲストとして参加します！！

東京でやりますので首都圏の方々や関東圏の方々、ぜひぜひ遊びにきてください✨めっちゃアツく語る予定です🔥
詳しくは、『タイトルをコピペ→検索で1番上のサイト』をチェックしてみて下さい！！


【2025年産寺本果樹園のシャインマスカットが終わります】
タイトルの通り、2025年産の寺本果樹園のシャインマスカットが終了します。
ご購入くださったお客様、ありがとうございました！！

また来年もしっかりおいしいシャインマスカットを作りますので、ぜひともよろしくお願いします👩‍🌾🧑‍🌾


【ちょっとした振り返り】
シャインマスカットがほぼ終わって、今はイチゴの管理やシャインマスカットの反省をしています。

シャインマスカットの反省は、過去一ガッツリやっててたくさんの改善点や来年に向けた取り組みがでております💪

また後日しっかり振り返りの記事を書こうと思いますので、今日はザーッと振り返ってみたいと思います。


【①スタートダッシュでコケた】
今年のシャインマスカットの初収穫は、8/22でした。

ほぼ去年と同タイミングで、去年は糖度OK成熟具合OK食味OKでGO!!でした。

しかし、今年は初収穫を早めに迎えられたものの、そこから量が取れることはなく、本格的な開始は9/10からでした。

糖度は大丈夫だったものの食味が微妙で、まだまだ成熟を待たないといけないような状況でした。

開始が去年より2週間も遅れたので、その分売ることができない期間ができてしまいました。（＝販売の機会損失。）

※これに関しては、去年の出荷時期が異常に早かったのもあります。けど、これを再現できたらもっと良くなりそう！


【②9/10〜本格出荷】
9/10からお届け予定のご予約を承っていたので、ここから本格的にシャインマスカットがスタートしました💨

毎日忙しく、姉ちゃんやパートさんみんなでてんやわんやしておりました。

てんやわんやしておりましたが、去年よりは落ち着いて作業することができたかなと思います。

去年は、「ガッツリ直売するぞ！」という1年目だったのもあって毎日エラーだらけでぐちゃぐちゃしてました💦

去年の反省をひとつひとつ改善していったおかげか、今年はまぁまぁな感じでこなすことができました！（もちろん忙しかったけど！）

それでもいくらか発送ミス等あったので、来年はもっと改善します。発送ミスでご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ありませんでした。


【③9/24〜注文残弾無くなって絶望】
本格出荷でてんやわんやしてから約2週間。

あらかじめご予約いただいたご注文を捌きつつ、地元の直売や新しいご注文を捌いていってたころ。

「予約たくさんこなしたし、結構シャインマスカット終わったんじゃない！？」となったころ。

シャインマスカット残り4500房（全体の1/3）あることを知って絶望してしまいました😱

「まだこんなにあるん？もうご注文もないし、これどうやって売る？？」


【④あんまり覚えてないけどなんとかなった！】
そこからあんまり覚えてないですが、なんとかなりました！
というかなんとかしました！！

地元の企業さんにお話したり、役場さんにお話したり、とにかく売り込みに行ってみたり。

その甲斐あってか、ご購入してくださるお客さんや、そこから直接畑に来てくださるお客さんもおられました！！本当にありがとうございました😭

あとはオンラインでご購入くださるお客さん（何回もリピートありがとうございました🙏本当に嬉しかった！）、畑に来てくださるお客さん、道の駅で買ってくださるお客さん、みなさんに助けられました…！

本当に皆さんありがとうございました！


【⑤10月のシャインマスカットが想定以上に売れた】
これは不幸中の幸いと言いますか、九死に一生と言いますか。
絶望の淵で見出した活路となりました。

これまで10月いっぱいまでシャインマスカットを出荷したことはなかったのですが、今年は「数が多いから、10月もやろう」となって10月いっぱいまでやることになりました。

ほんとはシャインマスカットの樹にずっと実をつけておくのはよくないです。シャインマスカットの負担になるから。

ですが、やっぱり10月もシャインマスカットを求めてくださるお客さんはいて、そこにドンピシャでハマりました😆
なんなら数が足りないくらいです👍

10月までしっかり引っ張ることで、これから「今年はしっかり売れるかな…大丈夫かな…」と思うことは無くなりました。

戦いの中で成長することができて嬉しいです💪


【来年がもう楽しみで仕方ない✨】
シャインマスカットのシーズンがほぼ終わって、今は姉ちゃんと振り返りをしています。

振り返りをしながら思うのが、『来年のシャインマスカットがもう楽しみで仕方ない』ということです。

「ここをあえて日焼けさせることで、8月下旬からスタートできるんじゃないか…」
「この技術とあの技術を使うと、綺麗でおいしいシャインマスカットできるんじゃないか…」
「だったら、来年は木箱に入れて特選シャインマスカットを出せるんじゃないか…」
「10月いっぱいだけじゃなくて、11月いっぱいまで出せるんじゃないか…僕達はその技術持ってるよね…」
「もうシャインマスカットの数が足りないじゃん😂」

みたいな。もう妄想が膨らんで楽しみがやばいです😍✨
早く1年後来てくれー！

また詳しくはまとめますね！
イチゴをやりながら🍓


というわけで、「2025年産寺本果樹園のシャインマスカット、シーズン終了します。ありがとうございました。」というお話でした！

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最後まで読んでいただきありがとうございました👩‍🌾🧑‍🌾