固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル
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固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル の投稿一覧

🌱はじめの一歩　2025年10月29日（水）
2025/10/29
埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

レタスの種を濡らしたキッチンペーパーに広げて冷蔵庫で一昼夜💤
発芽を促す準備です。
室温に出すと発芽が始まります。

今日は発芽した小さなレタス達🌱を育苗用セルトレイに植えました。
美味しいレタスになりますように。

収穫は１１月末の予定。
お野菜セットに入ります📦お楽しみに🎶

＝＝＝
👩‍🌾代表のひとこと
「今年は全体的に育ちが遅れているな」と思ったら、１０月は記録的な日照時間不足、例年の半分ほどだったそうです。
ゆっくりでも良いので元気に育ってくれれば…と思っています😌
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🍅夏野菜の片付け　2025年10月22日（水）
2025/10/22
埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

秋冬野菜の種まきもひと段落、夏野菜の片付けが順調に進んでいます。
今夏も当農場のお野菜をたくさん召し上がってくださってありがとうございました。
耕さない畑の片付けの様子（２日分）を動画に撮りました。



＝＝＝
👩‍🌾代表のひとこと
今日の埼玉は初冬の気温だとか。
今シーズン初、薄手のカーディガンを羽織りました。
皆様も何卒ご自愛くださいませ。
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🍠サツマイモの収穫開始　2025年10月26日（日）
2025/10/26
埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

生育不良（猛暑・空梅雨）・天候（晴雨のタイミング）・私のモチベ低下（上手く育たなすぎて😥）により
遅れに遅れてしまっていたサツマイモの試し掘りを先週末に行いました。
正直かなり厳しいです…。
来年こそは、美味しいお芋がたくさん食べられるといいな…。

試し掘りの様子を動画に撮りました。


👩‍🌾代表のひとこと
去年の栽培記録を見ると、１年前はもう水菜の収穫を始めていました。
今年はまだまだ小さいです。
今後の成長を楽しみにしています😌
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🥬カーボロ ネロの定植とイベント参加　2025年10月20日（日）
2025/10/20
埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

降雨が続き、肌寒い日が続いています。
昨日は苗が育ち上がって月齢も定植適期に入っていたので、カーボロ ネロ（黒キャベツ）の定植を行いました。
あまり発芽率が良くなくて２／３くらいになってしまいましたが、この後順調に育ってくれればいいなと思っています。
収穫は１２月頃からの予定です（お野菜セットに入ります）。

🌱定植の様子


飯能市役所駐車場で行われた『木づかいフェスティバル』において、飯能農業青年会議所のメンバーとしてお野菜の出品を行いました。
当農場の一番人気は、やっぱり掘りたてのおおまさり🥜
店頭に生産者が立ちましたので、美味しいお料理の仕方などを直接お伝えすることができました。
お客様の反応を見て・お顔を見ての販売は、やっぱり良いですね。

＝＝＝
👩‍🌾代表のひとこと
土の健康診断でもある土壌診断用の土を提出しました。
今回は第１圃場（夏野菜の畑）と第６圃場（秋冬野菜の畑）です。
無施肥でもお野菜が良く育つ秘訣が科学的に判明するかもしれません…。
結果が楽しみです🎶
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🥬畑の様子を動画にしました　2025年10月16日（木）
2025/10/16
埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

雨予報を見て種まきをしたのに、良い方に天気予報が変わったり、その後カラカラ天気が続いたり…
せっかく発芽したお野菜達も干からびちゃうかな？と心配だったのですが、なんとか持ち堪え逞しく育ってきています。

『ナチュベジのお野菜達は、こんな畑で育っているよ』
『今、このくらいの大きさにまで育ったよ』
などなど、土づくりから作業の全てを公開しています。
動画の後半には黒いビニールマルチの有無で生育差はあるのかを実験しています。ぜひご覧ください👀✨


毎度大好評！のお野菜セットの販売は１１月中旬からの予定です。
お楽しみに🎶🤗

＝＝＝
👩‍🌾代表のひとこと
今日は思いがけずの降雨で事務仕事をしています。
「去年の秋より寒いな」と思うのは私だけではないようで、お野菜達や虫達も「酷暑ではない秋」にホッとしているように感じます。
季節の変わり目、皆様も何卒ご自愛くださいませ。
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固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル

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