野っ原の自然農園の投稿一覧

皆様、こんにちは。
野っ原の自然農園です。


農園では、今年もエルダーフラワーの木々が元気に芽吹いてくれています。



例年通り、収穫期を前に、本日より**「エルダーフラワー（生花）」の予約注文**の受付を開始いたします。



当農園のエルダーフラワーは、農園の梅の木と同様、農薬や化学肥料を一切使わず、土の力を信じて育てる「自然農法」で大切に育てています。

エルダーフラワーは、古くからヨーロッパでは「万能の薬箱」と親しまれ、暮らしに寄り添ってきたハーブです。


📦 ご予約について
お届けは、花の香りが最も高まる5月の収穫期を予定しております。
• 発送順序： ご予約をいただいた順番に、一番良い状態でお届けいたします。

• 限定数： 花の咲き具合に合わせて収穫するため、予定数に達し次第、完売・受付終了とさせていただきます。


「自然の恵みをそのままに、一番いい状態でお届けしたい」
そんな想いから、一輪一輪丁寧に手摘みしてその日のうちに発送し、お届けさせていただきます。

今この時期にしか手に入らない「生」のエルダーフラワーです。

ぜひ、この新鮮な花をたっぷり使って、自家製の**「エルダーフラワーコーディアル（シロップ）」**などを作って楽しんでいただけたら嬉しいです。


お鍋で煮出している最中に、キッチンいっぱいに広がるマスカットのような甘く爽やかな香りは、生花から手作りした方だけが味わえる至福の瞬間です。

出来上がったシロップを炭酸やお湯で割って、心ほどけるティータイムを楽しんでみてください。

皆様からのご予約を、スタッフ一同心よりお待ちしております。


野っ原の自然農園
スタッフ一同

皆様、こんにちは、
いつも農園を応援いただき、誠にありがとうございます。

農園の周りも桜の花が満開を迎え、吹き抜ける風もようやく春らしく暖かくなってまいりました。


本日は発送方法についてのお知らせです。

日中の気温が上がってきましたので、お野菜や山菜の鮮度をしっかり守ってお届けするため、発送を「冷蔵便」へと切り替えさせていただいております。


なお、受け取りのご都合などで「常温便」での発送をご希望の方がいらっしゃる方は、
メッセージをいただければ、専用の常温便商品ページをお作りします。
どうぞ遠慮なくお気軽にお問い合わせくださいませ。


皆様の食卓に、春の香りをお届けできるよう、日々努めてまいります。


野っ原の自然農園
スタッフ一同

いつも当農園を応援いただき、ありがとうございます。


今、農園では新しい命を育む「苗の植え付け」が最盛期を迎えています。

大切な作業に集中するため、数日間だけ「山菜セット」の受付を一時お休みさせていただいております。
楽しみにお待ちいただいている皆様、少々お時間いただけますと幸いでございます。


植え付けが一段落する4月10日頃より、再び春の香りを詰め込んだ山菜セットの出荷をスタートいたします。


なお、「蓬（よもぎ）」につきましては、毎日元気に収穫・出荷しております。
春の新芽の香りをすぐに楽しみたい方は、ぜひお気軽にご注文くださいね。

皆様に元気な夏野菜や旬の味覚をお届けできるよう、スタッフ一同、精一杯植え付けに励んでまいります。


春の訪れとともに、お届けできるお野菜も少しずつ顔ぶれが変わってまいります。山椒の新芽や初夏の準備など、気になるものがありましたら、いつでもお気軽にご相談ください。


皆さまとお会いできるのをスタッフ一同楽しみにお待ちしております。

いつも野っ原の自然農園を応援いただきありがとうございます。

里山の自然農園で育った、元気な新芽蓬の写真をお送りします。

農薬や化学肥料を一切使わず、自然の力だけで力強く育った蓬たち。
今年も生命力あふれる、鮮やかで柔らかい新芽が、顔を覗かせてくれました。

目に鮮やかな新緑のキラキラしたよもぎの香りが畑いっぱいに広がっています。


天ぷらやおひたし、よもぎのデトックスジュースや蓬茶、よもぎ団子、蓬ペーストなどなど、この時期だけのお楽しみ春の味覚を存分にお楽しみください。

天日に干して乾燥させてよもぎ茶にしたり、お風呂に入れるのもおすすめです。

この機会に、ぜひ里山の自然が育んだ、おいしくて香り高い新芽よもぎを味わってみてください。

いつも農園を応援いただき、誠にありがとうございます。

皆様から届く温かいメッセージやレビュー、一つひとつ大切に拝読しております。


そのお言葉に触れるたび、私たちスタッフ一同、心から「頑張ろう！」と大きな励みをいただいています。


農園では今年も梅の花が元気に咲いています。
爽やかな香りに包まれながら、ようやく訪れてくれた季節の移ろいを感じております。


今年も皆様に、心から「美味しい」と思っていただける、農薬不使用、自然農法の野菜や果実をお届けできるよう、日々大地と向き合い、誠実に励んでまいります。


これからの収穫もどうぞ楽しみにお待ちください。

皆様の日々の元気の源になれますように。