金沢ちはらファーム

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金沢ちはらファームの投稿一覧

2024/02/26

こんにちは😊

りんごとブルーベリーのオートミールケーキ🍰を作ってみました。

下の層のオートミールは豆乳でやわらかくしたもの、
上の層のオートミールはシナモンで味付けしたカリカリのもの。

まさに想像通りのお味でおいしかったです😋
アイスを添えるとなおクリーミーでおいしかったです😊

寒い時期はスパイスと合わせてブルーベリー、
おいしく召し上がってくださいね😉🌟

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ヨーグルトクレープ、ブルーベリーソース和え

2024/02/14

こんにちは😊

春巻きの皮を水で濡らしてレンチンすると、
なんちゃってクレープ生地ができるということを聞きつけ、
やってみました🍳

クレープの中身は水切りヨーグルトでヘルシーに。

代わりにクリームチーズや生クリームでも
おいしいかもしれませんね🥰

そして大粒ブルーベリーをさっと煮たソースをかけました。

ブルーベリーとヨーグルトって合いますよね😋
ついつい食べ過ぎてしまいます。

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スパイスチャイブルーベリー汁粉

2024/02/07

こんにちは😊

沢山のご注文、誠にありがとうございます。
皆様の石川県を想う気持ち、本当に感謝しております。

加工品は欠品気味でご迷惑をおかけしておりますが、
何卒よろしくお願い申し上げます。

写真はスパイスチャイブルーベリー汁粉です。
浮身は余ったお餅です。

情報多すぎなお料理ですが、
これが意外と絶妙なハーモニーでおいしかったです💕

寒い日が続きますので、温かいものを飲んで、
温まりましょうね😉🌟

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炊き出し用食材

2024/02/01

おはようございます😊

いつもと毛色が違う写真で
あれ？と思われる方もいらっしゃると思いますが、
これは金澤伝燈寺里芋の孫芋さんをむいて洗ったものです。
その後、真空パウチにしました🥔

明日、金沢の二次避難所の炊き出しに使います。

ボランティアの方もたくさんいらっしゃるので、
食材提供だけになるのか、
調理まで手伝えるのかわかりませんが、
できることを頑張っていきたいと思います😁

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きなこのブルーベリースノーボール

2024/01/29

こんにちは😊

きなこと薄力粉で作る
スノーボールです。
ブルーベリージャムも入れてみました。

我が家にはアーモンドアレルギーの子供がおり、
アーモンドプードルの代わりに
きなこにしたのですが、
それがめちゃくちゃおいしかったです😋

焼いているときもきなこの香ばしい香りが
漂いました💖

でも、ブルーベリージャムの主張が
あまりなかったので、
次回作るときはドライフルーツにした
ブルーベリーを入れてみたいなと思いました。

もしアーモンドアレルギーの方がいたら
ぜひきなこ、使ってみてくださいね😉🌟

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この投稿をした生産者

石川県金沢市

金沢ちはらファーム

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