金沢ちはらファーム
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金沢ちはらファームの投稿一覧

まだ、採れてるんです
2023/09/21
こんにちは😊

昨日の私たちの園の写真です。
実はまだまだブルーベリーが採れてます💦💦
ただし、小粒なので加工用に回しています。

今年はとっても暑かったですが、
いつまでブルーベリーも採れるんでしょう。
あな、おそろしです。
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ハロウィンレシピ🎃
2023/09/19
こんにちは😊

まだまだ残暑厳しい折ではありますが、
ちょいと早めにハロウィンモードです🎃

バターナッツかぼちゃ入りの白玉に
ブルーベリージャムと冷凍ブルーベリーから作った
ソースをかけました。

ソースはブルーベリージャム2に対して水1で
レンチン１分でできるものです。
とっても簡単で美味しいのでぜひ試してみてくださいね。

冷凍ブルーベリーは粒々感向上のためにいれてあります。

にしてもかぼちゃ、発色悪かったです💦💦
かぼちゃ自体の乾燥も十分でなかったのもあり、
もう少し入れたらよかったかもです。
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ブルーベリーホットサンド
2023/09/12
こんにちは😊

まだまだ日中は残暑が厳しいですが、
朝や夕方は少しずつ過ごしやすくなってきましたね。

ちょっと涼しくなると食べたくなる
温かいものということで、
ホットサンドを作ってみました🥪

ブルーベリージャムと
バニラアイス味の豆乳で作ったゼリー（プリン？）を
挟んでホットサンドにしています。

結局熱をかけるとゼリー（プリン？）が溶けちゃうので、
中はだいぶしっとりです。
気になったらぜひ作ってみてくださいね！
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フレッシュブルーベリー終了いたしました
2023/09/11
こんにちは😊

先週末にてフレッシュブルーベリーのご注文を
停止いたしました。
今年もありがとうございました🙇✨

あともう少しの間のみとなりますが、
金沢のポールボキューズさんで
うちのフレッシュブルーベリーを使ったタルトを
お召し上がりいただけます。
（写真は家で撮りました📷ので、実際の盛り付けとは異なります）

ぜひ足を運んでみてくださいね😉🌟

なお、冷凍ブルーベリーは絶賛販売中です。
こちらも重ねましてよろしくお願い申し上げます🙇
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9/9（土）午後12時まで
2023/09/05
こんにちは😊

今年は大豊作だったブルーベリー。
例年よりも採れる期間がとても長かったのですが、
ようやくゴールが見えてきました😊✨

今年のフレッシュブルーベリーのご注文は
9/9（土）午後12時までとさせていただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます🙇
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