金沢ちはらファーム

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金沢ちはらファームの投稿一覧

紅葉進むかな？

こんにちは😊

ブルーベリーの紅葉が進んでいるような、
進んでいないような。

今年の夏、暑かったせいか
まだまだまっかっかにはなりません🍂

うちはブルーベリーの紅葉なので
遅かろうか早かろうがどうでもいいのですが、
金沢のりんご🍏の色づきが遅いみたいで、
例年より出荷が遅れているそうです。

農業って本当に気候や天候に左右されやすくて、
シーズン中は毎日ドキドキしています。

いつも食べているものに感謝💕しないとな、
と改めて思った次第です。

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ブルーベリーココア

こんにちは😊

冷凍ブルーベリーから作ったソースと
ココアを合わせて、
ブルーベリーココアを作ってみました☕

マシュマロとブルーベリーソースのトッピングで、
肝心のココアの液の色が見えませんが、
ちょっと紫がかった色になっています💦

甘酸っぱさとほろ苦さ両方楽しめました💖

冷凍ブルーベリーからソースを作らなくても
ジャムで簡単にできるかもしれません。
ぜひお試しくださいね😉🌟

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きいろいもふもふ

こんにちは😊✨

少しずつ、ブルーベリーの木が紅葉してきていますが、
今年は本当に変な気候で
ブルーベリーの実がまだなっているのに
紅葉しています🍁

写真はきいろいもふもふの虫🐛さんです。
リンゴドクガの幼虫です。
名前の割に触れても問題ない虫さんです。

たまにブルーベリーの木にいます。
そして秋の風物詩、ミノムシさんも沢山💦
季節が移ろっていきますね。

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二色の栗きんとん

こんにちは😊

栗🌰のおいしい季節になりました！

ひとつは普通のくりきんとん、
もうひとつはお砂糖の代わりにブルーベリージャムを入れた
くりきんとんです。

ブルーベリー、そこまで味が主張しなくて、
後味サッパリな感じでおいしかったです😋

ぜひ栗が沢山余っていて、どうしようという方、
お試しくださいね😉🌟

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思わぬ落とし穴

こんにちは😊

少しずつ、周りの木々が色づいてきている
金沢ちはらファームです。

昨日、多人数様の視察があったのですが、
農道に木がせり出しすぎて、
観光バスが通れないということがわかりました。

これから観光農園にも力を入れていきたいので、
農道の整備もしなきゃいけないんだな、とよくわかりました。
いろいろと頑張ります💪✨

ちなみに視察の方々に人気だったのはハーブティーでした🍵

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金沢ちはらファーム

石川県金沢市

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この生産者の商品

甘くて皮がやわらかな品種だけの樹上完熟冷凍ブルーベリー1ｋg

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甘くて皮がやわらかな品種だけの樹上完熟冷凍ブルーベリー500g

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樹上完熟冷凍ブルーベリー食べ比べセット500ｇ×２種類（2023シーズン）

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金沢のブルーベリー畑で採れた完熟生はちみつ（百花みつ）2023年度版130ｇ

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手作り、ことこと。金沢産完熟ブルーベリージャム味比べセット（120g×2種）×2

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金沢ちはらファーム

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手作り、ことこと。金沢産完熟ブルーベリージャム味比べセット（120g×2種）

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いしかわ果実のハーブティー2種飲み比べセット（合成香料・化学調味料・着色料不使用）2種×2包

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金沢生まれの完熟ぶるぅべりぃあん200g

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