今が旬のイサキ✨️
2023/03/21
一緒に載っている写真は
🌟イサキのアクアパッツァ🌟


華やかなディナーにぴったりのイサキのアクアパッツァです❣️
旬のイサキを買って、豪快に蒸し煮にしてみませんか❓
材料を全て入れて煮るだけの簡単料理なのに‼️
魚介の旨みでとっても美味しいんです❣️

ちなみに、イサキにはカルシウムの吸収を助けてくれる、ビタミンDやIPA(EPA)が豊富に含まれています‼️
IPA(EPA)は血圧やコレステロール値を下げたり、血液をサラサラにしたりする働きがあるんです😁


そして、パプリカやトマトやアサリなどの貝類を入れることで


トマトには、トマトに含まれるβ‐カロテンは悪玉コレステロールの酸化を防ぐ効果があると言われ、
血管年齢を上げないためにも、いさきとトマトを組み合わせる食べ方はおすすめです!


パプリカには、ピーマンよりビタミンCを2倍以上も含んでいるほか、赤色のパプリカにいたっては2倍以上のβ-カロテンを有しています。

免疫力アップに効果的な β-カロテン
美肌効果が期待できる ビタミンC
体の老化を防ぐ ビタミンE


ここでは代表で、アサリ‼️には
血液をつくるのに欠かせない鉄や、味覚を正常に保つのに欠かせない亜鉛を豊富に含んでいますが、水に溶け出る性質があるため、イサキに煮汁をたっぷり絡めながら食べましょう😍




イサキのアクアパッツァは簡単なのに栄養満点✌️
是非作ってみてください‼️イサキ専用のページがありますので是非ご購入お待ちしております🙇
ミネラルたっぷりな日間賀島の栄養満点なイサキを使って簡単に栄養補給しましょう✌️

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