2025/02/15
ここ数年水揚げごとに50gを超える
デカいトロえびが数尾水揚げされるんだけど、
今シーズンは昨年よりさらに多く水揚げされる

なんか年々トロえびが全体的大きくなってきているような…

ってなわけで【有頭トロえびフライ🦐】
胴体の殻だけを外して
塩胡椒で下味つけてバッター液とパン粉🥣
伸びるように腹側から包丁も入れて

これは食べ応えあるわぁ〜👍

頭からガブリつきたいけど、
私は頭を取ってミソを吸う
身は柔らかいし最高なんだよね🤭

是非この機会にご検討ください♪

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