NaturalEggLabの投稿一覧

放牧場の朝。

卵を産み終えて鶏舎から出てくる子もいれば、
これから産むために、静かに鶏舎へ戻っていく子もいる。

鶏には、
卵を「産む時期」と「産まない時期」がある。

それだけでなく、天候や体調、群れの状況など、
さまざまな要因によって産んだり産まなかったり。

それは鶏たちにとって、ごく自然なリズムであり、
健やかに生きている証でもあると思います。

けれども私たちは、つい

「いつでもある」

ことを当然のように望んでしまう。

待つことや、
空白を受け入れることは、
現代の暮らしでは忘れがちな感覚なのかもしれません。

鶏たちが教えてくれるのは、

「ない時はない。」

という、ただそれだけの真実。

そのシンプルさに身を委ねたとき、
人の心も少し、軽くなるのかもしれない。

私はそう感じています。

2025.9.11 Instagram post

-放牧鶏「暖鷄」-

naturalegglab

放牧卵 #itadaki

farmtotable #pasturedeggs

放牧場の真ん中で、
胸を張って立つ一羽の雄鶏。

朝一番のコケコッコーは、
群れのボスが一番最初に鳴く声。

それに続いて、ほかの雄鶏たちが
一羽ずつ、順番に鳴き始めます。

その声で、一日が動き出す。

危険が近づけば、鋭い声で知らせ、
雌鶏たちを安全な場所へと導く。
餌を見つければ、やわらかな呼び声で仲間を呼ぶ。

群れの真ん中に立つ、一本の柱のような存在。

その背中があるから、
群れの鶏たちは安心して土をついばみ、砂浴びをする。

威張るのではなく、
群れが心地よくいられる空気をつくることで
リーダーシップを示す。

今日も放牧場では、群れのボスが、
強さとやさしさをまといながら、
導くということの重みを静かに教えてくれます。

2025.9.16 Instagram post

-放牧鶏「暖鷄」-

現在の日本において、
管理された放牧養鶏場は
数えられるほどしか存在しない。

日本では、飼養形態別の公的な全国統計が
まだ整備されておらず、正確な把握は難しい。

一部団体の調査では、採卵鶏全体に占める
「平飼い」は1.5％未満と推計されている。

その中でも、
「放牧」で暮らす鶏は約0.02％にとどまる。

ただ、それは価値の話ではなく、単純な数の話。

だから私は、比べるためでも誇るためでもなく、

ここで営まれている鶏たちの暮らしと、
その風景を、

未来へ静かにつないでいきたい。

/2026.1.30 Instagram post

–平飼い放牧卵itadaki–

暖鷄/NaturalEggLab

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放牧卵 #itadaki #平飼い卵

朝、空を見上げて
さあ今日も暑くなりそうだ...の日々...

まずは草を刈って鶏たちへ。

朝のうちに届けると、
鶏たちはわかっているように、夢中で食べてくれる。
草の香りと音に包まれる、静かな時間。

それからしばらくして、地面が熱を持ってきたら
今度は打ち水。
ざーっと水をまくと、
すぐに鶏たちが集まってくる。

鶏舎に中にも、放牧場にも、たっぷりのお水。

足元が冷えて、土の匂いがふわっと立ちのぼる。
水と草と、夏の匂い。

ただそれだけのことですが、
鶏たちが元気だと、こっちも元気になる。

勝とうとしないで、うまく付き合っていく夏。
その入り口に、ひと草と、ひと水。

梅雨が明けて、空の色が少しずつ変わってきました。
重たかった空気が抜け、光はまっすぐに地面を照らしはじめています。

鶏たちは、そんな変化にも静かに順応しながら、日々を過ごしています。
でも、私たちにとって嬉しい「夏の始まり」は、
彼らにとっては少し過酷な季節でもあります。

強い日差し、湿度、気温の変化、
どれも小さな身体にとっては、決して軽いものではありません。

だからこそ、私たちはなるべくそばで見守りながら、
無理をさせず、それぞれの命がその子らしいリズムでいられるように整えていきます。

卵の数が減ってもかまいません。
大切なのは、どれだけ産むかではなく、
その命がその命らしく、健やかに生きていること。

一羽ずつの声や呼吸に、そっと耳を澄ませながら、
その子に合った歩幅で、歩いていけるように。

自然の中で生きるというのは、
ときに厳しくもあり、でも確かに、豊かなものです。

夏が始まります。
小さな命たちと共に、
ひとつひとつの歩幅で、今年の夏を歩いていきたいと思います。

そんなふうに、命のままに生きる鶏たちと向き合いながら、
ナチュラルエッグラボは、今日も“自然に寄り添う養鶏”を続けています。

命をいただくということの意味を、日々教えてくれる彼女らとともに、
これからも、変わらぬ歩幅で歩んでいきます。

皆さまいつもありがとうございます。

NaturalEggLab