オリジナルポン酢
2023/08/30
ふぐ料理人が味を追求し、弊社飲食店でふぐ刺身、ふぐ鍋で使われてるオリジナルポン酢2種です。

ご家庭用に完成いたしました!
新規ご注文分から、既存のポン酢から入れ替わります。

「白ポン酢」は濃口醤油ベースでお刺身に。
「黒ポン酢」はさしみ醤油と濃口醤油の混合でお鍋に合います。

どちらのポン酢もふぐ料理に特化したポン酢ですが、サラダのドレッシング、お肉料理や餃子のタレとしてもお楽しみください。

【当商品】
・とらふぐの刺身セットに「白ポン酢」
・とらふぐ鍋セットに「黒ポン酢」
・とらふぐフルコースに「白・黒ポン酢」
・青磁皿とらふぐフルコースに「白・黒ポン酢」が付いてきます。

この投稿をした生産者

熊本県 上天草市大矢野町

天草水産加工場

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