とらふぐを捌くまでの時間。
2022/05/02
とらふぐ活魚は、
水揚げをしたら活魚車(2t車、4t車、8t車)へ詰め込み、魚屋、卸業者、加工業者、店舗へ出荷されます。
当社で捌かれるふぐは、
養殖場に加工場が併設してありますので、水揚げしたら「即！」捌かれます。
ふぐ自体にストレスがかからないため、身は綺麗な状態で鮮度もこれ以上はなく抜群です。
そんなとらふぐをお客さまの元へお届けしております。
水揚げをしたら活魚車(2t車、4t車、8t車)へ詰め込み、魚屋、卸業者、加工業者、店舗へ出荷されます。
当社で捌かれるふぐは、
養殖場に加工場が併設してありますので、水揚げしたら「即！」捌かれます。
ふぐ自体にストレスがかからないため、身は綺麗な状態で鮮度もこれ以上はなく抜群です。
そんなとらふぐをお客さまの元へお届けしております。
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