かき鍋の味つけ
2020/12/18
オイスターソースいががでしょう。ご存じのとおりオイスターソースの材料はかき、これほどピッタリの味付けはないといえます。
私はオイスターソースの半分のポン酢とショウガの千切りを少々入れます。
量はお好みで決めてください。
ネギなどの野菜を柔らかくしてから、かきをいれ、一煮立ちしたら完成です。
私はオイスターソースの半分のポン酢とショウガの千切りを少々入れます。
量はお好みで決めてください。
ネギなどの野菜を柔らかくしてから、かきをいれ、一煮立ちしたら完成です。
この投稿をした生産者
新潟県 魚沼市
