紅菊芋のポテンシャル！！！！
2020/12/12
紅菊芋を使ってパスタにしてみました！！
いつもはサッと火を通してシャキシャキとした食感を楽しむのですが、今回はちょっとじっくり火を通してホクッとした食感を楽しんでみました。
結論、どっちも美味しい。アンチョビと粉チーズがポイントですね。
いつもはサッと火を通してシャキシャキとした食感を楽しむのですが、今回はちょっとじっくり火を通してホクッとした食感を楽しんでみました。
結論、どっちも美味しい。アンチョビと粉チーズがポイントですね。
この投稿をした生産者
山形県 飽海郡遊佐町
