玉手農場の投稿一覧

皆さまいつもありがとうございます。

天気が良く暖かい日が続いておりますが、当農場では9月収穫分のトウモロコシの種まきをしております。写真は種です。

そのうち予約販売などをする予定ですので、どうぞよろしくお願いします。生でも食べれるフルーツコーン🌽をぜひ一度お試しください！

皆様いつもありがとうございます！

現在今年のジャガイモの植え付け作業がようやく終わりかけている玉手農場です。ここで最後の商品在庫一斉放出のご案内です。

飲食店や加工業者向けの発送がようやくすべての目途がつきまして、その残り分のジャガイモを販売したいと思います。こちらは雪を使って保存しておりましたので、暖かいととても芽が出やすいので購入された場合はできるだけ早くお召し上がりください。コロッケやいも餅などにすると冷凍保存もできておススメです。また低温高湿度の保存のため、傷口に白くカビが出てしまう場合もありますがこれは傷口のでんぷん質についているもので毒性はなく、洗って皮を剥いてしまえば問題ありません。品質が悪くなっているわけではありませんのでご安心ください。少し広げて乾かすだけでも自然消滅してしまうほどのものですが、神経質な方は購入をご遠慮ください。

これが本当の最後の最後のため、次回は今年収穫分からとなります。どうぞよろしくお願いいたします！

皆様いつもありがとうございます。

もう当農場でも残りわずかの在庫となりましたが、飲食店へお届けする分のキャンセルが出ましたので食べチョクにて販売いたします。ただこちらは丸ごと蒸して付け合わせに使用する予定であったジャガイモのため、小さめのサイズとなってます。味自体は変わりありませんが、皮をむくのは少々手間なのでよく洗い皮ごと使ったりした方がいいかもしれません。皮ごと蒸してマッシュするのもありですね。


現在、当農場でもようやく畑から雪がなくなりジャガイモの植え付け作業が始まりました！人手不足でてんてこ舞いですがまた今年も美味しいジャガイモをお届けできるように頑張ります！（北海道で農業をやりたいという人募集中！(^▽^)/　）

皆様いつもありがとうございます！

熟成キタアカリの２Lサイズですが、在庫整理が終わり今シーズン最後の出品となります。どうぞよろしくお願いいたします。

また他のサイズはまだ在庫整理が終わってないため、また少し追加することもあるかもしれませんのでその際は告知させていただきます。

現在今年のジャガイモの準備が始まり、また美味しいジャガイモをお届けできるように頑張りますので引き続きよろしくお願いいたします。

皆様いつもありがとうございます。

現在5㎏のジャガイモの注文をされてる方ちょっとだけ発送が遅れています。
梱包に使う段ボールが予想よりも早くなくなってしまい、既に注文しておりますが明日の納品となってます。なので明日より順次出荷いたしますのでもうしばらくお待ちください。