皆様いつもありがとうございます。
もう当農場でも残りわずかの在庫となりましたが、飲食店へお届けする分のキャンセルが出ましたので食べチョクにて販売いたします。ただこちらは丸ごと蒸して付け合わせに使用する予定であったジャガイモのため、小さめのサイズとなってます。味自体は変わりありませんが、皮をむくのは少々手間なのでよく洗い皮ごと使ったりした方がいいかもしれません。皮ごと蒸してマッシュするのもありですね。
現在、当農場でもようやく畑から雪がなくなりジャガイモの植え付け作業が始まりました！人手不足でてんてこ舞いですがまた今年も美味しいジャガイモをお届けできるように頑張ります！（北海道で農業をやりたいという人募集中！(^▽^)/ ）
