皆様いつもありがとうございます!
現在今年のジャガイモの植え付け作業がようやく終わりかけている玉手農場です。ここで最後の商品在庫一斉放出のご案内です。
飲食店や加工業者向けの発送がようやくすべての目途がつきまして、その残り分のジャガイモを販売したいと思います。こちらは雪を使って保存しておりましたので、暖かいととても芽が出やすいので購入された場合はできるだけ早くお召し上がりください。コロッケやいも餅などにすると冷凍保存もできておススメです。また低温高湿度の保存のため、傷口に白くカビが出てしまう場合もありますがこれは傷口のでんぷん質についているもので毒性はなく、洗って皮を剥いてしまえば問題ありません。品質が悪くなっているわけではありませんのでご安心ください。少し広げて乾かすだけでも自然消滅してしまうほどのものですが、神経質な方は購入をご遠慮ください。
これが本当の最後の最後のため、次回は今年収穫分からとなります。どうぞよろしくお願いいたします!