桃の奥深い世界～玉うさぎ編～

話題沸騰！幻の桃「玉うさぎ」の魅力を徹底解剖！

全国各地にある100種類もの桃の中で、ひときわ異彩を放つ一玉があります。それが、大きな話題を呼んでいる希少な桃、その名も「玉うさぎ」。

この特集では、そのユニークな特徴、限られた旬、そして一度食べたら忘れられない味わいまで、「玉うさぎ」の全てを余すところなくお伝えします。まさに桃の常識を覆す「玉うさぎ」の魅力を、あなたも体験してみませんか？

玉うさぎとは？希少品種の基本情報!

玉うさぎ（たまうさぎ） は、〈赤みがかった薄皮 × クリーミーな果肉 × 華やかな香り〉が特徴の国産桃品種です。流通量が少なく、市場にはなかなか並ばない“隠れた名桃”としてフルーツ通の間で人気急上昇中。名前に“うさぎ”と入るとおり、うっすらピンクのグラデーションが愛らしく、贈答にもぴったりです。

分類：白桃系（やや黄桃寄りの淡紅色）

収穫期：7月下旬〜8月中旬

主な産地：山梨県・福島県・長野県など

糖度：13〜15°Brix（個体差あり）

サイズ感：200〜250g前後（一般的な桃よりやや小ぶり）

取扱量：全国流通比率1％未満（2024年 食べチョク調べ）

どんな味？香り・食感・糖度の魅力

香り：切った瞬間にふわりと広がるジャスミンのような上品さ。

果肉：しっかり系。完熟しても形崩れしにくく、かじるとサクッとした食感が楽しめます。

甘みと酸味：糖度13〜15°ながら、酸味が穏やかなので口当たりはとてもまろやか。

後味：すっきりタイプで後を引かないため、連続で食べても重くならないのが魅力。

ポイント：食感の良さと華やかな香りはスイーツとの相性◎

旬の時期と産地：いつ・どこで育つの？

7月下旬：山梨県・長野県南部

8月上旬：山梨県北部・福島県中通り

8月中旬：福島県・長野県北部

玉うさぎは標高500〜800mの昼夜寒暖差が大きい園地で糖度を上げやすいと言われます。とくに山梨県南アルプス地域のものは “アルプス玉うさぎ” として希少価値が高い一品となっています。

玉うさぎの美味しい食べ方＆保存のコツ

追熟は常温で半日〜1日

軽く香りが立つまで待つと甘さが増します。

冷やし過ぎ注意！

食べる2時間前に冷蔵庫へ入れてください。それ以上冷やすと甘みが感じにくくなってしまいます。

カットは皮ごと

薄皮なので、サッと水洗い→くし切りでOKです。抗酸化成分アントシアニンもまるごと摂取できます！

玉うさぎにぴったりなアレンジレシピ

・ヨーグルト＋はちみつで爽やかデザート
・モッツァレラ＆生ハムでカプレーゼ風
・炭酸水＋ローズマリーでノンアルモヒート

食べチョクで玉うさぎをお取り寄せする方法

1.食べチョク公式サイトを開く

こちらのページから玉うさぎをチェック！

2.生産者を選ぶ

評価★4.8以上の農園さんが多数ございます。レビューや栽培方法をチェックしてとっておきの玉うさぎを探してみてください！

3.配送日を確認

旬に合わせた“収穫当日発送”で最短翌日到着します！

よくある質問（FAQ）

Q1. 玉うさぎはどこで買えますか？

A. 食べチョクのオンラインストアで全国発送しています。検索窓に「玉うさぎ 桃」と入力してください。

Q2. 玉うさぎの保存方法は？

A. 風通しの良い常温で追熟し、食べる2〜3時間前に冷蔵庫で軽く冷やすのがおすすめです。

Q3. 玉うさぎのカロリーは？

A. 100gあたり約40kcal（桃平均と同等）。ダイエット中でも安心の甘さです。

Q4. 玉うさぎの旬はいつ？

A.7月下旬〜8月中旬がピーク。地域差がありますので産地情報をご確認ください。

まとめ：100種類の桃の世界へようこそ

食べチョクには日本各地から集めた100種類以上の桃がラインアップ！

中でも 玉うさぎ は、香り・食感・希少性で“通”を唸らせる逸品です。

旬の今こそお取り寄せのベストタイミングです。「玉うさぎ 通販」で検索→食べチョクへ！