【食べチョク×UCCドリップポッド】規格外のフルーツについて
味も品質もバッチリなのに、見た目がちょっと不揃いだったり、サイズが規格外ってだけで市場に出せない「規格外フルーツ」。
そんなフルーツの新しい価値を作りたい！
そんな思いから、UCCとコラボをして全国17軒の農家さんから届いた旬の果物を使って、「フルーツコーヒー」が誕生しました！
生産者さんたちの熱い想いやこだわりが詰まったフルーツを、もっとたくさんの人においしく楽しんでもらいたい！
この特集では、UCCとのコラボについて、使用しているフルーツや生産者などを紹介します！
UCCと食べチョクのコラボ背景について
食べチョクとUCCの協働背景について
UCCが提案する「フルーツコーヒー」は、フルーツの香りがふわっと広がる、ちょっと新しいタイプのアレンジドリンク。東南アジアではすでに人気で、日本でも猛暑のなか、SNSでじわじわ話題になってきてます！
そんな中、「このおいしさ、もっといろんな人に届けたい！」という思いから、食べチョクとUCCがコラボすることに。
全国17軒の農家さんから届いた旬のフルーツを使って、夏にぴったりのフルーツコーヒーができました！
今回は、見た目やサイズだけで売れにくくなってしまった規格外フルーツも活用！ちゃんとおいしいのに捨てられてしまうなんてもったいない…。そんなフルーツに新しい価値をプラスして、食品ロスの削減にもつなげてます！
食品ロス削減に貢献
食べチョクでは、2023年から「一次産業SDGsプロジェクト」として、企業と一緒に規格外の食材を活かす取り組みを進めています。今回のUCCとのコラボでもその想いは同じ！
このプロジェクトを通して、より多くの人に「食品ロス」や「持続可能な農業」のことを知ってもらうきっかけになれば嬉しいです！
生産者のご紹介と使用するフルーツ
十勝ときいろベリーファーム（ラズベリー）
北海道十勝で、化学農薬を使用せず、安心・安全にこだわって、ひとつひとつ手摘みで収穫しているラズベリー。食べチョクアワード果物部門2021年入賞。
まるせい果樹園（桃・すもも）
樹上での完熟にこだわり、じっくりと熟した福島県産の桃。甘みと香りが豊かで、ジューシーで濃厚な味わいが特徴。
なかむラ･フランスファーム 中村紘人（ラ・フランス）
山形県のラ・フランス専業農家が作った果汁100％のラ・フランスジュース。食べチョクアワードその他部門2021年入賞。
ピエモヴェリータ株式会社（シャインマスカット）
皮ごと食べるとシャインマスカットの濃厚な果汁が溢れ出す。フルーツ王国・山梨県南アルプス市で温室栽培されたシャインマスカット。
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矢郷農園（レモン）
海と山に囲まれた関東随一のレモンの産地、神奈川県小田原市片浦で育ったレモン。香りが強く、酸味の奥にまろやかな甘みが広がる味が特徴。
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どらちゃん農園（あまりん いちご）
埼玉県でしか生産できない濃厚な甘さが人気の「あまりん」。粘土質の肥沃な土壌で育て、最もおいしい完熟の状態で収穫するため、味の濃さが特徴。
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安曇野ファミリー農産 （りんご）
シャンパンのような味、重厚感のある食感が特徴の幻のりんご「ピンクレディー」。日本で初めて栽培に成功させた生産者。食べチョクアワード果物部門殿堂入り。
ひらみゆき農園（ブルーベリー）
木成りで完熟させ、一粒ずつ手摘みで丁寧に収穫された石川県能登町のブルーベリー。口いっぱいに広がる甘みと酸味のバランスが絶妙なフレッシュな味わい。
有田市認定みかん農家 紀州伊藤園（バレンシアオレンジ）
和歌山県有田市で生産された収穫量が少なく希少な品種「バレンシアオレンジ」。温州みかんのように甘く、さわやかな香りと酸味のバランスが抜群。
有田市認定みかん農家 紀州伊藤園さんの商品を見る
さかい農園（イチジク）
完熟いちじくの素材本来の美味しさを存分に感じられる自家製いちじくジャム。豊かな甘みと深い風味が特徴。食べチョクアワード果物部門で3年連続入賞。
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きびもも園（桃・あんず）
桃の名産地、岡山県岡山市の「岡山白桃」は、ジューシーで柔らかな果肉から溢れる芳醇な香りとしっかりとした甘みが特徴。
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竹信農園（スイカ）
100年もの歴史を持つと言われる日本有数のスイカの名産地、鳥取県北栄町の旧大栄地区で育った完熟スイカ。シャリっとした食感と甘さが特徴。
おおぐし農園（夏小夏）
高知県宿毛市・黒潮町で、味にこだわって生産されている甘酸っぱさが特徴の「夏小夏」。 香り豊かで、酸味と甘味が絶妙に調和する味わい。食べチョクアワード果物部門2024入賞。
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らんらんファーム（あまおう）
いちごの生産量全国2位の福岡県産で、ハリと艶があり濃厚な甘さの「あまおう」。栄養たっぷりの土で、丹精込めて作っています。
宮崎バナナのネクストファーム（バナナ）
宮崎の肥沃な大地で育った無農薬栽培のバナナ。皮まで食べられるほど安心・安全。糖度が高く、柔らかくねっとりした食感が特徴。
宮崎バナナのネクストファームさんの商品を見る
ミヤ家（パイナップル）
沖縄本島やんばるで育った、たった1ヶ月しか収穫できない、“パインの王様”と呼ばれる希少なパイナップル「ゴールドバレル」。糖度も⾼く果汁も豊富。
伊集農園（マンゴー）
沖縄の太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴー。とろけるように濃厚な果肉感と、まろやかな甘みの中にほんのり香るトロピカルな酸味が絶妙。マンゴー栽培歴30年。
伊集農園さんの商品を見る
規格外特設ページについて
他にも、規格外フルーツを使った商品を紹介している「規格外特設ページ」 を公開中です！見た目はちょっと不揃いでも、味はピカイチ。食品ロスを減らしながら、おいしく楽しめるラインナップです！気になる方は、ぜひこちらもチェックしてみてください。
規格外特設ページはこちら
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