シャキシャキおいしい♪オカヒジキとツナのナムル

シャキシャキおいしい♪オカヒジキとツナのナムル おかずのレシピ・作り方

ふるば村自然農園

長野県 長野市信州新町

ふるば村自然農園

オカヒジキは葉の形が海藻のひじきに似ていることからその名がついた、シャキシャキ食感の栄養満点な野菜です。
サッと茹でてナムルにすることで、その食感が楽しめます。
日々のおかずの一品として、またおつまみにもおススメのレシピです。

材料（2人前）

  • オカヒジキ
    約80g
  • ツナ缶（油漬け）
    1/2缶
  • 白炒りごま
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • 顆粒鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • 醤油
    小さじ1/2
  • おろしにんにく
    少々
clock 調理時間：5分

作り方のコツ・ポイント

食感を損なわないために茹ですぎないことがコツです。

#食べチョクで投稿する

このレシピの考案者

ふるば村自然農園

長野県 長野市信州新町

ふるば村自然農園

ふるば村自然農園は20年間、年間80種類以上の多品目栽培を行い、美味しくて安全で健康に寄与する野菜栽培に取り組んできました。固定種　在来種の栽培にも取り組み、一部自家採種にも取り組んでいます。

公式ホームページ　https://furubamura.official.ec/
Instagram　https://www.instagram.com/furubamura_farm/

生産者情報を見る

この生産者の他レシピ

おかずに関するレシピ

おかずのレシピをもっと見る

レシピに関係する商品を探す

野菜セット

【注意事項】

  • このページでは、生産者の方のアイデアや見解をもとに、レシピをご投稿いただいております。
  • 食べチョクのレシピの利用はお客さまの責任において行われるものとし、当社は、お客さまのレシピの利用によって生じた損害について、一切責任を負わないものとします。
  • 妊娠中の方や乳幼児、ご高齢の方、食物アレルギーや疾病をお持ちの方などに向けた安全性は確認しておりませんので、レシピの利用にはご注意ください。