ケールと厚切りベーコンのソテー

ケールと厚切りベーコンのソテー おかずのレシピ・作り方

farm park ROUTE66

徳島県 吉野川市鴨島町

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お取引してるレストランのシェフに教えて頂きました。加熱することでケールの甘味が出てきて塩、胡椒、醤油などの調味料が無くてもベーコンの油と塩分だけでしっかりとした味に仕上がります！
さっと作れてお手軽な一品です。
是非一度お試しください！

材料（2人前）

  • ケール
    3枚
  • 厚切りベーコン（ウィンナーでも可）
    適量
  • 鷹の爪
    1本お好みで
clock 調理時間：5分

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このレシピの考案者

farm park ROUTE66

徳島県 吉野川市鴨島町

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≪経歴≫
自営業で自動車関係の仕事をしていましたが、限界を感じ廃業・・・
その後サラリーマンとして工場勤務に従事していましたが、組織にゆだねきった生き方ではなく、もっと自分らしい自由なライフスタイルを切り開きたいと思い、もう一度勝負しようと起業しました。

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