お子さまOK!レモン卵酒

お子さまOK!レモン卵酒 レシピ・作り方

箱入りレモン娘果樹園

静岡県 焼津市五ケ堀之内

箱入りレモン娘果樹園

日本酒の代わりに、コンビニで買ったドライ甘酒の元を使用。卵、レモン、ショウガで簡単にできます。静岡県のお茶の花を添えて。

材料（1人分）

  • 1甘酒の元
    1個
  • 2卵
    1個
  • 3レモン
    2分の１
  • 4水
    100cc
  • 5ショウガ
    ひとかけ
clock 調理時間：5分

作り方のコツ・ポイント

卵が固まらないように、弱火で、あたたまったら、火を止めてね。

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このレシピの考案者

箱入りレモン娘果樹園

静岡県 焼津市五ケ堀之内

箱入りレモン娘果樹園

　レモンの木33本の果樹園です。焼津ゆかりの文豪小泉八雲が朝食に飲んだウイスキー小さじ1ぱい入りのレモネードに憧れて植えました。無農薬、有機肥料、ノーワックス。焼津の青い海に育まれた皮まで食べられる爽やかなレモンをどうぞ!

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