栗の渋皮煮
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調理時間: 60分
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おやつ
茨城県 笠間市
かねこ農園
大分県 栗の通販 産地直送お取り寄せ商品
茹でてそのままいただいたり、栗ご飯やモンブランなどに調理したり。様々な食べ方でお楽しみください。
自治体連携商品
今年最後の１セット【大粒 厳選】甘く香り高い栗 岸根 農薬不使用 無肥料 除草剤不使用 約900g
約900g
他
3件
¥5,480
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
【とっても甘い60日熟成 むき栗 】香り甘味強い栗 白栗 真空パック冷凍
約300g
3件
¥4,988
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
【糖度が2倍の甘い氷温貯蔵 栗・期間限定】甘い熟成むき栗 真空パック冷凍 栗1パック300g入り
約300g
4件
¥4,988
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
【渋皮が剝きやすい栗】氷温貯蔵 白栗 農薬不使用 900g
約900g
¥4,320
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
【甘味を増した低温貯蔵 栗品種混合】 栗 農薬不使用栽培 900g
約900g
¥3,888
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
【訳あり 栗品種混合】 栗 農薬不使用栽培 900g
約900g
2件
¥2,988
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
【お得な加工用】 農薬不使用 むき栗 真空パック冷凍 約250g
約250g
¥2,380
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
【厳選 大粒】2セット限定 甘い 筑波栗 農薬不使用栽培 900g
約900g
他
1件
¥5,980
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
◎中パック【お得な加工用】 農薬不使用 むき栗 真空パック冷凍 約400g
約400g
¥3,456
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
栗のよくある質問
- 栗の保存方法は？
- 栗は中の実が乾燥しやすいため、冷蔵か冷凍で保存すると良いでしょう。栗は寝かせることで甘みが増すため、2,3日寝かせるのもおすすめです。また、冷凍をしても風味が落ちにくいので、冷凍保存でも良いでしょう。
- 栗の食べ方は？
- 栗料理は、炊き込みご飯や甘露煮、焼き栗などさまざまな料理で美味しくいただけます。栗は渋皮をむくのが手間になりますが、むきやすい品種を選ぶと料理の手間が省けるでしょう。
- 美味しい栗の見分け方は？
- 鬼皮が固くツヤがありふっくらと丸く、重みを感じるものを選びましょう。小さな穴がある場合は、穴の中に虫がいる可能性があるので避けた方が良いです。
栗に関連するレシピ
揚げ栗
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調理時間: 12分
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おやつ
茨城県 笠間市
かねこ農園
電子レンジで、栗おこわを作る。
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調理時間: 20分
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
栗の下処理
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調理時間: 10分
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下準備・コツ
京都府 綾部市
栗園大栗峠
選べる！旬のフルーツ定期便
厳選された旬のフルーツから
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栗の品種別の特徴・旬の時期
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