Name: 【九州産鶏肉】奇跡のこうじ漬け３種詰め合わせ(200g×6p)
Brand: 日本一鶏肉研究所
SKU: 99383
Price: 4104 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

3種類の部位と味付けを楽しめます！

小分けパックなので使いやすいです！

麹の効果で柔らかくジューシー！

商品について

内容

もも肉バジル麹漬け（200g×2p）、むね肉塩麹漬け（200g×2p）、せせり醬油麹漬け（200g×2p）

発送

ヤマト運輸
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種別

肉

鶏肉

その他鶏肉

産地

熊本県

商品説明

＜味＞
日本一鶏肉研究所が生産する鶏肉ブランド「The CHICKEN」シリーズハーブ鳥のタイプ「The CHICKEN HERB」になります。

奇跡のこうじ漬け3種詰め合わせではもも肉、むね肉、せせり(小肉)を麹に漬け込んでいます。

もも肉はバジルの香りともも肉の旨味が引き立つバジル麹漬けに。
むね肉はあっさりジューシーに塩こうじ漬け、せせり(小肉)は香ばしく食欲をそそる醬油こうじ漬けにしています！

＜特徴＞
日本一鶏肉研究所と同じ熊本県山鹿市で江戸の末期から180年続く老舗「木屋本店」。

そんな歴史と伝統ある木屋本店の「奇跡の…塩こうじ」に一目ぼれして「ぜひ、私たちの商品に使わせてください！」とお願いして商品化まで至りました。

木屋本店の「奇跡の…塩こうじ」は、全国で1位にも輝くほどの「日本一の塩こうじ」です。

私たちの「日本一」と木屋本店の「日本一の塩こうじ」。
同じ山鹿市で奇跡的な出会いのもと、【奇跡の塩こうじ漬け3種】が誕生しました。

2021年には「奇跡のこうじ漬け」が熊本県山鹿市が認定する「山鹿ブランド」に認定、2022年には食べるJAPAN「美味アワード2022」認定されました。

自慢の麹漬けを是非ともお試しください!!

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日本一鶏肉研究所

熊本県山鹿市鹿本町石渕

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生産者のこだわり

1 鶏本来の味を消費者の皆様に皆様にお届けする
2 数々の受賞歴を誇る銘柄赤鶏を使ったブランド鶏「The CHICKEN AKA」
3 海外でも高評価を受けた鶏を使用した新ブランド鶏「The CHICKEN HERB」
4 健康な鶏を育てる秘訣「鶏の気持ちになって環境を整える」

最近のメディア実績

2020年10月-KKT熊本県民テレビ「サタココ」で紹介されました。 2021年03月-「料理王国」にっぽんの逸品VOL.2で紹介されました。 2021年03月-「山鹿探訪ナビ」山鹿キャンプGUIDEで紹介されました。 2021年10月-RKK熊本放送「週刊山崎くん」で紹介されました。 2022年04月- KAB 熊本朝日放送「くまパワ＋」で紹介されました。 2022年04月- 「全国食鳥新聞」で紹介されました。 2023年07月-テレビくまもと(TKU)「英太郎のかたらんねー」で紹介されました。