【限定むき身!】隠岐の岩牡蠣 SSサイズ 8個

【限定むき身!】隠岐の岩牡蠣 SSサイズ 8個

離島からお送りするため天候不良により稀に船が欠航し、お届けが遅くなる場合があります。あらかじめご了承ください。
ぷるんが自慢!

こちらの商品は生でお召し上がりいただけます。
オーダーを頂いてから一つづつ手でむき身にし、海水につけてお送りいたします。

旬の季節に
隠岐自慢の岩牡蠣を。
食卓に、贈り物に

日本海にある島根県隠岐、知夫里島。
人口約600人の島から
海の恵をお届けします。
真心込めて、家族で生産しています。
ぜひ一度、ご賞味ください

生でお召し上がり頂くか、バーベキューやカキフライ、グラタンなど様々な料理にしてお楽しみください。

(発泡スチロールの箱に岩牡蠣、パンフレット、保冷剤及び牡蠣ナイフをいれてお送り致します。)


〈栽培のこだわり〉
紫外線殺菌海水を20時間以上流し続け、海中の浮遊懸濁物(大腸菌・ノロウイルス・一般細菌)の浄化処理を行っております。
姫ノ浦港は地形により、
あまり時化ない環境です。
また生活排水の影響を受けない外洋で、雑菌のリスクを最小限に留める理想的な海です。岩牡蠣の品質は育った海に反映されます。
3年間という長い時間、手塩にかけて身を大きくしています。


〈産地の特徴〉
島根県の離島、隠岐知夫里島

知夫里島を含む隠岐諸島全4島がまるごとユネスコ世界ジオパークに登録されています。


〈サイズ一覧〉
サイズ(殻に包まれた状態)
SS 〜199g
S 200〜249g
M 250〜299g
L 300〜349g
LL 350〜399g
3L 400g〜
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