お母さん、いつもありがとう♡
の気持ちを贈りませんか？
ふく成では、手書きの熨斗を添えてお送りします‼商品と一緒に想いを伝えましょう‼
※熨斗希望・名入れ希望の場合は特記事項にご入力ください。
※特記事項にご入力が無い場合は熨斗はお付け致しません。
※送りつけ詐欺と間違われてご返品される場合もありますので、ご依頼者様のご入力を必ずお願い致します。
内容
・とらふぐの刺身×1皿
・鯛の刺身×1皿
・タイコロステーキ200g×2パック
・真鯛の醤油漬け100g×1パック
・真鯛のカルパッチョ100g×1パック
・真鯛の西京漬け100g×2パック
・真鯛のカマ4入り×2パック
・真鯛のかつ4入り×2パック
【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた真鯛です。餌にこだわり、この道60年のプロたちの管理が行き届いた安心安全の魚ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
とても肉厚で使い勝手の良い商品です。
【オススメの食べ方】
ふく成レシピはこちらからどうぞ！
https://bit.ly/2YQ8QER
【タイコロ】
・焼いて塩コショウをふりかけて、タイコロステーキに！
・和・洋・中幅広くお楽しみいただけます。
加熱調理用としてご使用下さい。
【西京漬け】
・グリルの場合は「弱火」でじっくりと、切り身の厚さにもよりますが8～9分くらい様子を見ながら焼き上げます。
・オーブンでトースターの場合、魚焼き用ホイルシート、またはアルミホイルをオーブントースターの網に広げ、その上に切り身をのせて焼きます。アルミホイルをクシャクシャにすることによって切り身がくっつきにくくなります。「200℃くらい」を目安に8～10分、様子を見ながら焦げないように焼きます。
【真鯛のカマ】
おすすめレシピ
No1.カマの塩焼き
No2.鯛めし
No3.潮汁
▼品種・味の特徴・食べ方
煮付け・塩焼き・お味噌汁など
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます
【真鯛のかつ】
・180℃の油に冷凍のまま、7~8分で揚がります。
子供にも大人気ですので、お弁当のおかずなどにも最適です。
【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています！
※流水解凍はおすすめしません
【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はお早めにお召し上がりください）
【賞味期限】
ふぐ刺し,鯛刺し,タイコロ,カルパッチョ,西京漬け真鯛のカマ：冷凍で90日(※解凍後はお早めにお召し上がりください)
真鯛のかつ：冷凍で120日(※解凍後はお早めにお召し上がりください)
【Firesh®︎】とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」✕「特殊冷凍™」をすることで冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。
また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。
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