【Firesh®︎】お手軽海の幸セット！

【内容】
・真鯛のお刺身100g×1皿
・真鯛の西京漬け100g×１P
・真鯛のカマ500g×1p
・真鯛のかつ6入り×１P

夕飯や晩酌にもう1品あったらなぁ…

そんな時に!!

お手軽に海の幸がご堪能頂けます～♪

解凍方法

より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています！

【オススメの食べ方】
★カマ
▼おすすめレシピ
No1.カマの塩焼き
No2.鯛めし
No3.潮汁
シンプルに塩焼きや煮つけ、鯛めし、バター醤油ソテーや酒蒸しなどにも最適です。
ふく成レシピはこちらからどうぞ！
https://bit.ly/2YQ8QER
★かつ
・180℃の油に冷凍のまま、7~8分で揚がります。
子供にも大人気ですので、お弁当のおかずなどにも最適です。

★西京漬け
・グリルの場合は「弱火」でじっくりと、切り身の厚さにもよりますが8～9分くらい様子を見ながら焼き上げます。

オーブンでトースターの場合、魚焼き用ホイルシート、またはアルミホイルをオーブントースターの網に広げ、その上に切り身をのせて焼きます。アルミホイルをクシャクシャにすることによって切り身がくっつきにくくなります。「200℃くらい」を目安に8～10分、様子を見ながら焦げないように焼きます。

保存方法

冷凍保存
(※解凍後はお早めにお召し上がりください）

賞味期限

冷凍保存で90日
冷凍保存で120日 かつ
(※解凍後はお早めにお召し上がりください)

市場で急速冷凍【Firesh®︎】

【Firesh®︎】は、天草・御所浦の海で育てた良質な魚を最新の特殊冷凍機を用いて「市場で急速冷凍」し、冷凍前の鮮度を保ったままの冷凍鮮魚です。冷凍前と比べ、旨みとコクが約2.7倍に増すことも確認されています。

産地の特徴

ふく成の真鯛が育つ天草・御所浦の海は山に囲まれ、栄養分も豊富に恵まれた「豊かな宝の海」と言われています。その栄養が豊富な環境下にある養殖場で、真鯛を育てています。
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