Name: ムシャムシャ食べよう！島のオーガニックグリーンレタス【8個入り】有機JAS認証取得🌱Organic green lettuce
Brand: Mueller's Farm ムラーズファーム
SKU: 78907
Price: 1400 JPY
Availability: SoldOut

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¥1,400 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

".オーガニック"だから安心してムシャムシャ食べれる！
鮮度が命！朝採れにこだわります！
自然豊かな土で育てるこだわりのレタス🥬✨

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販売期間：通年

購入方法

商品について

生産者からのお知らせ

＊運営からのお知らせ＊

2022年9月の台風14号で島根県の離島、隠岐の島でドイツ人のフランクさんがコツコツと開拓してきた農園の野菜の36％が被害にあい、大豆畑は全滅してしまったそうです。
ユネスコ世界ジオパークにも認定されている島の大地の恵を活かし、動物も人間も自然もお互いに配慮した持続可能な方法での栽培に力を注いできているムラーズファームさん。ぜひ、野菜や卵をお買い求めいただき、お応援の声を届けてあげてください。

内容

オーガニックグリーンレタス　8個

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 440

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

レタス

産地

島根県

商品説明

"オーガニック"だからこそ安心してムシャムシャお召し上がり頂けます🥬✨

『鮮度』
ムラーズファームでは、朝採れにこだわります。朝露がついたキラキラとした時間に収穫しています✨
レタスの切り口から出る白い汁は、細胞が生きている証拠。
レタスの変色は、実は細胞が生きているしるしで、レタスの切り口が赤くなるのは、切れた部分を酸性にして、虫などを追い払うためのレタスの反応です。

『美味しく食べる一手間』
"50度洗い"
50度洗いは野菜の気孔を開き、中に水分を取り込む方法。
50度洗いをすると、細胞を生かしたまま変色を防いで長く保存することができるのです✨

50度のお湯に20〜30秒くぐらせる。
葉野菜や薬味系の野菜は数十秒、きゅうりやなすなど実野菜は数分、浮かんでこないように沈めながら洗ってください。
その後氷水にさっと通してもOK!

水気をしっかり拭き取って、すぐお召し上がりになられない際は、酸化を防ぐ為タッパーやジップロックに入れて冷蔵庫で保存しましょう。

＜味＞
水耕栽培でなく土からしっかり育っているため、ミネラルを含んだ葉はふわっとした食感なので、巻いたり♪サンドイッチに挟んだりとお楽しみ頂けます。

＜栽培のこだわり＞
有機JAS認証取得
種は固定種を使用し、農薬や化学肥料を使わずに育てているのでお子様にもご家族で安心してお召し上がり頂けます。

＜産地の特徴＞
海に囲まれた島は豊富なミネラルを土壌に含み、湧き水にも恵まれた土地で育てています。

＜品種など＞
固定種:グリーンリーフ

※沖縄には発送することができません。あらかじめご了承ください。

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