(お名前をお入れすることはできません。)
大切な方へのギフトに、ナチュラルなボックス入です。
<味>
甘みとりんごの芳しい風味がたっぷりのカエルフルーツカンパニー自慢の葉とらずりんごを使用したストレート果汁100%のジュースです。
こだわりの葉とらずりんごジュースのセットをナチュラルなギフトボックスに入れてお届けします。
大切な方への贈り物にいかがですか。
お日様をたっぷり浴びて甘みとりんごの芳しい風味がたっぷりです。
カエルフルーツカンパニー自慢の【葉とらずりんご】を使用したストレート果汁100%のジュースです。
当園一番のオススメ!濃厚な甘みと酸味のバランス良いりんごの王様です。
【葉とらずサンふじ】りんごは当園の人気ナンバーワンの品種です。
葉影や色むらはあり、見た目はイマイチなのですが味はピカイチなサンふじです。
りんごの甘みは葉っぱから作られているのをご存知ですか?
りんごの葉っぱは光合成をし、養分を甘みに変えて果実に蓄えています。
通常市場出荷のりんごは、色づきを均一にするため一ヶ月ほど葉っぱを摘んだ状態にしてから収穫されます。
【葉とらずサンふじ】は収穫のその日まで葉っぱはつけたまんま、収穫するその日まで甘みをりんごに送り続けるりんごです。
じっくりならすため通常の市場出荷には間に合わず、直販のみの取り扱いとなっていることが多いです。
<栽培のこだわり>
カエルフルーツカンパニーおすすめの葉とらずサンふじりんごをジュースにしました。
どのりんごも葉とらず栽培をしており、太陽の恵みがぎゅっと詰め込まれた贅沢なジュースです。
農薬や除草剤の使用も極力少なくしていますのでどなたも安心してお飲みいただけます。
「葉とらずサンフジ」は葉っぱを摘まずに甘みを存分に果実に送り収穫するサンフジです。
収穫も一般の市場より遅くなるので農家の直販でしか味わえない、格別なりんごになっています。
こちらの葉とらずりんごのみを使用し、天竜川の水の綺麗な工場で絞ってもらっているカエルフルーツカンパニーのこだわり満載のりんごジュースです。
傷のあるりんごや小玉のりんごを使用していますが、味はそのまま葉とらずりんごです。旬の時期を逃さず絞っておりますので、一年中贅沢な旬の味を堪能していただけますよ。
<産地の特徴>
信州小布施町は晴れの日が多く、千曲川から流れる栄養たっぷりの水で作られる酸性土壌の小布施町は栗や北斎で有名ですが、果物の適地としても知られています。
カエルフルーツカンパニーはそんな小布施町の美味しい果物に惹かれ、農業の世界に飛び込みました。
小布施町の果物はとにかく何を食べても美味しい!
そんな小布施町でなるべく除草剤を使用しない草がいっぱいの大地で育てる草生栽培や葉っぱを摘まない葉とらず栽培など、自然に逆らわない栽培を心がけ、自然にも人にも優しく美味しいものを作っていきたいです。
〈品種の特徴〉
11月半ばごろに収穫となるりんごの際骨頂、「サンふじ」は味、甘み、香りともに優れたりんごとして国内生産量第一位のりんごです。
蜜入りもよいので当園でも一番人気となっております。
「ふじ」と「サンふじ」の違いは、袋をかけて栽培したかどうかで違います。袋をかけずお日様をたっぷり浴びたものが「サンふじ」と区別されて出荷されています。
「ふじ」はもともとは色づきをよくするために栽培の途中で袋をかぶせる栽培方法でしたが、昨今の品種改良や枝代わりのおかげで無袋でも良い色に色づくようになり、また無袋で栽培したほうが味がよいことから「サンふじ」が一般的となっています。
〈保存方法など〉
日の当たらない涼しい場所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫に保管し、なるべくお早めにおめしあがりくださいませ。
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