✨🥬【季節限定】シャキッと甘い花ニラ（ニラの花芽）約200g｜炒め物・おひたしに｜農薬・化成肥料不使用🥬✨

発送から3日間

冷蔵庫野菜室で保存してください。

ご覧いただきありがとうございます😊
一般的に市場で見かけることは滅多にない、知る人ぞ知る旬の珍味、希少な花ニラ（ニラの花芽） を販売いたします✨

夏から初秋にかけての短い期間しか味わえない、ニラの花芽（花ニラ）です🥬✨
花が咲く前だけの希少な旬野菜。
葉ニラより香りはやさしく、シャキシャキとした食感と、火を通すことで引き立つほんのり甘みが楽しめます🥰

炒め物はもちろん、おひたしや卵料理、スープにもぴったりです。
農薬・化成肥料を使わず、大切に育てました。

採れたての花ニラは…
✔ シャキシャキ食感が抜群
✔ 香りがやさしく食べやすい
✔ 加熱すると甘みがぐっと増す

まさに“旬だけのごちそう野菜”です✨

炒め物はもちろん、おひたしや卵料理、スープにも相性抜群◎
花が咲く前の短い期間しか味わえない、この時期だけの美味しさをぜひご家庭でお楽しみください😊

💡調理前のポイント
根元（茎の下部分）を手でポキッと折るか、触ってみて硬く感じる部分は少し切り落としてから調理していただくと、より柔らかく美味しく召し上がれます◎

🍳おすすめレシピ
① 花ニラと豚肉のオイスター炒め
【材料】
花ニラ
豚こま肉
オイスターソース
醤油・ごま油
【作り方】
花ニラを5cmほどに切る
豚肉を炒める
花ニラを加えて30秒ほど炒める
調味料を絡めて完成
🤗 シャキシャキ食感が一番楽しめる王道レシピ！

② 花ニラのふわふわ卵炒め
【材料】
花ニラ
卵2個
塩
ごま油
【作り方】
花ニラを食べやすく切る
ごま油でサッと炒める
溶き卵を流し入れ、半熟で仕上げる
🤗 やさしい甘みと卵の相性が抜群です✨

③ 花ニラのおひたし
【材料】
花ニラ
白だし（またはめんつゆ）
【作り方】
熱湯で30秒ほど茹でる
冷水に取って軽く絞る
白だしに10分ほど浸して完成
🤗 シンプルだからこそ素材の甘みを味わえます♪

🥬保存方法
冷蔵： 乾燥を防ぐため、湿らせたキッチンペーパーや新聞紙で包み、ポリ袋に入れて野菜室で立てて保存してください。2〜3日を目安にお召し上がりいただくと最も美味しいです。

冷凍： 5cmほどにカットして冷凍保存袋へ。そのまま炒め物やスープにお使いいただけます。

⚠️注意事項
・農薬・化成肥料不使用のため、虫食いや多少の傷がある場合があります。
・太さ・長さ・蕾の大きさには個体差があります。また、茎の「曲がり」があるものも含まれますが、食味には影響ありません。
・花が開きかけたものが入る場合がありますが、美味しくお召し上がりいただけます。
・根元の太い部分が硬く感じる場合は、1〜3cmほど切り落としてお使いください。上部はシャキシャキと美味しくお召し上がりいただけます。
・収穫時期により多少かたさや繊維質が出る場合があります（加熱で美味しく召し上がれます）。
・輸送中の乾燥により、多少しなびたり重量が変動する場合があります。
・輸送中の揺れにより、折れや擦れが生じる場合があります。
・土や葉が付着している場合がありますので、軽く洗ってからご使用ください。
・新聞紙に包み折り曲げた状態での発送になります。

農薬不使用栽培のため、多少の虫食いがあることをご承知おきください🙇
また、収穫時に目視で虫などを取り除いておりますが、万が一見落としがございましたらご容赦くださいませ。

可能な限り早めに出荷いたします📦✨
ご希望のお届け日時がございましたら、備考欄にてお気軽にお知らせください。可能な限り対応させていただきます😊