🥔煮崩れしにくい！なめらか食感のメークインMサイズ約2kg｜煮物やカレーに｜農薬・化成肥料不使用🥔

ご覧いただきありがとうございます！
土の中から掘り起こしたばかりの新ジャガ『メークイン』をお届けします😊

農薬や化学肥料は一切使用せず、自然の恵みをたっぷり受けて育ったこだわりの一品です🥔

メークインは、きめ細やかでんっとりとした、なめらかな食感が特徴です🥔
加熱しても形が崩れにくいため、お料理の見た目もきれいに仕上がります✨
新ジャガは皮がとても薄いので、よく洗って皮ごと調理していただくのもおすすめです。
「メークイン」は細長い卵型で皮が薄く、目が浅いため剥きやすいのが特徴です。煮崩れしにくく、しっとりとした食感が楽しめます。カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理に特に向いています。

「メークイン」の最大の魅力は、その「ねっとり」とした食感にあります。水分量が多く、加熱してもホクホクにはならず、しっとりとした舌触りに仕上がります。この特徴は煮物料理との相性が抜群で、煮崩れしにくいため、形を保ったまま味をしっかりと染み込ませることができます。

味わいは甘みがあり、どこかやさしい印象を受けるじゃがいもです。栄養面では、ビタミンCやカリウムが豊富で、特にビタミンCは加熱しても壊れにくいのがじゃがいもの特長。食物繊維も適度に含まれているため、腸内環境のサポートにも一役買ってくれます😊

炒め物や揚げ物にも十分使えます。例えば、ジャガイモとベーコンの炒め物では、加熱しても崩れないメークインの特性が活かされ、しっとりとした食感が全体にまとまりを与えてくれます✨

用途に合わせてサイズをお選びください。
・Sサイズ：丸ごと煮込んで味が染み込む、おでんや煮物に
・Mサイズ：カレーや肉じゃがなど、普段のお料理に一番使いやすいサイズ
・Lサイズ：大きくて扱いやすく、フレンチフライや肉巻き料理に

🍳おすすめレシピ
①肉じゃが
煮崩れしにくく、見た目もきれいに仕上がります。
②カレー
長時間煮込んでも形が残りやすい品種です。
③ジャーマンポテト
ホクホクとは違う、しっとりした食感を楽しめます✨

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⚠️ ご購入前に必ずご確認ください ⚠️
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【お送りする商品について】
自然のままの環境で育てているため、表面に多少の傷や、生育中についた小さな虫食い跡がある場合がございます。
これは、農薬を使わずに元気に育った「自然の証」としてご理解いただけますと幸いです。味や品質には全く問題ございません。

【保存方法について】
・新ジャガは水分を多く含んでいるため、一般的なジャガイモよりも傷みやすいです。届きましたらすぐに箱から出し、風通しの良い涼しい日陰で保管してください。
・光（日光や蛍光灯の強い光）に当たると皮が緑色に変色しやすいため、新聞紙などに包んで光を遮るのがおすすめです。
・新聞紙や紙袋に包み、風通しの良い冷暗所で保存してください。
・気温が高い時期は冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。
・直射日光が当たる場所は避けてください。
・冷蔵庫に入れる場合は、冷えすぎないよう新聞紙に包んでから「野菜室」へ入れてください。

【発送について】
ジャガイモの鮮度を保つため、土付き（または軽く土を落とした状態）で発送いたします。

【ご注意事項】
・農薬不使用栽培のため、表面に多少の傷やかさぶた状の跡、斑点が見られる場合があります。品質には問題ありません。
・土を落として発送しますが、多少土が付着している場合があります。
・S・M・Lサイズは手作業で選別しております。そのため、大きさには多少の個体差があります。
・メークインは細長い形になることが多く、サイズによっては一般的なじゃがいもより長く見える場合があります。
・サイズや形には個体差があります。
・新じゃがのため水分が多く、通常のじゃがいもより傷みやすい場合があります。お早めにお召し上がりください。
・保存の際は風通しの良い冷暗所、または冷蔵庫の野菜室をご利用ください。

農薬不使用なため、多少の虫食いがあること、ご承知おきください🙇
また、当農園は完全農薬化学肥料不使用栽培をしており、収穫時に目視にて虫など除去しておりますが、万が一見落とす場合もございますのでご了承くださいませ🙇

なお、4日以内に配送としておりますが、可能な限り早めに出荷いたします。
ご希望の日程等ございましたら、備考欄にてお知らせください。
調整可能な限りご対応したいと考えております😊