残り８袋限りいつもの倉橋島のひじきの価値伝える訳ありＣランクひじき４０ｇ通常半額以下34個【3袋までポスト便】【食べ比べ】【すぐ発送】 まとめたい方は通常の送料で何個でも送れます

発送から365日間

常温　開封後は高温、高質のところは避けてください

鉄釜炊きヒジキ倉橋島のひじきこうしてできてます食べ比べセット
試したい方もいるかと
訳ありC品40g
いつもの倉橋島のひじき半額？？？と思えるような価格なのは
いま改めて食べ比べのおすすめ！！！企画


いつものはしっかり選別なのでさっと戻してサラダでおいしい
さらに多くの方にと
少量をポスト便で試していただくなどいろいろお試しをしてきました

これしか食べられないという方も多いヒジキ
同じ収穫へのこだわり　寒い時期に細いヒジキのみ
2度干しでしっかり下処理
水洗いがしっかりしていてくさみ知らず
鉄釜でコトコトたく、、

ここまでの工程はすべておなじですが、、
それでも選別しきれない短い物色の悪い物が混ざっているもの
これをしっかりBランクCランクとしてわけているのが石野水産です

お値段が高いという方もいますが
ここまでして1軍の倉橋島のひじきを作っているのですが
なかなか訳ありは加工に回すためあまり出てきませんが
改めてこうしてできているんだと知ってもらうための
ラベル間違いひじき
生ヒジキの認知度アップにやっていますが

乾燥の倉橋島のひじきも改めていろいろな工程を経ているのを知ってもらうためこちらを
Ｃってなんだと思われるかもですが
Ｂランクもあったのですが先に売り切れ

Ｃは40gの混ざりの多いほぼ無選別品
通常3600円程度が
良く洗って堂度

知ってもらうために作っています写真の通り色の悪いのも多数です
水戻しするとあまり変わりません。。

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昔ながらの鉄釜ひじきでも
昔ながらのひじき実はすきじゃない
なんだか磯臭くて、、何度もあらって、あらって
ということで自分たちで作ればいい。あの食感はひじきサラダがおすすめ。
ひじきが届いたお客様が水戻して
煮物にするつもりですが、おすすめは？？
ここまで言われるとぜひ水戻してにものに、、
といいますが、
サラダで食べてほしい。。そのままたべてほしい

でもおもってるだけいいませんよ、、一つ
水戻し手るとき3分か5分したらお好みの方さか少しかじってもらえますか？

口に入れたらわかるんですこの食感、この風味
そのまま食べたい衝動に駆られます！！！

返信はなんと、
煮物ではもったいないから
さらだでいただきます！！！！
ぅおおおおおおおおそうですサラダ！！


広島県最南端の島ちりめん網元の石野智恵です
ちりめんもひじきも獲って、つくってお届け
食卓に笑顔をモットーに一家でやってます


ひじきも水戻しでサラダにできるほど、、
そんな使いやすいセットです


ちりめん漁師が、、かたてまのひじきと侮るなかれ、、、
毎年地元広島のテレビ、ラジオ、新聞何かしらのメディアが
着てしまう品質
2020年には
全国放送に出て有名シェフも食したほど


品質については、
高級店、百貨店、スーパー、生協で販売するほど

だってこのひじきの製法、がほかにない！！
刈り取りも時期だけでなく、時期も鮮度が保ちやすい時間。
そこから選別、干して、
釜に入れる前に水洗い2日

ひじきといわれると
煮物をイメージされますが
鉄釜で５時間から８時間薪でしっかり炊いてます。

水戻しでサラダ、炒め物とにかく手軽に食べられます。
お手軽さ！はナンバーワン

戻すときの水の色が他のひじきとは別格

ひじきも戻しただけ、カレーに入れて、など
レシピも同梱してます。


ただひじきも、天然水もいい自然があってこそ

たくさん出るからこそ気遣うのがずっと作り続けられること
乱獲にならないように収穫時期に気を付け

炊き上げには石油燃料を使わず、
に使う薪は家などを壊したときの廃材などを使い新たに
木を伐採して作るものではありません



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ひじき
賞味期限　常温　３６５日

原材料
ひじき(広島県）

栄養成分
エネルギー189kcal、タンパク質、12.1ｇ、脂質2.5ｇ、炭水化物55.9ｇ（糖質3.2、食物繊維52.7）、食塩相当量1.2ｇ、カルシウム1700mg、鉄分69ｍｇ100ｇ当たり（推定値）
　
製品の性質上はエビ、カニが付着することがあります。