【春の香り】花山椒/はなさんしょう/天然/高級山菜/100g【4/8~4/10発送】【冷蔵便】：鳥取県産の花山椒｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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＼ここがイチオシ／

春の高級山菜「花山椒」高級和食店御用達
映えるルックス、強すぎない刺激、シャリ食感、素晴らしい食材です
しゃぶしゃぶや鍋がイチオシ、佃煮や添え物にも

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購入方法

商品について

生産者からのお知らせ

内容

花山椒　兵庫県産

重量・
容量

約100g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

複数注文すると送料がまとまります。

種別

山椒（実・葉・花）

産地

鳥取県

商品説明

【お願い】
申し訳ありませんが、長期間支払わない、ほったらかしキャンセルの方が50％以上のため、コンビニ先払いの方は「冷蔵商品」は購入しないようお願い致します。購入されてもキャンセルさせて頂きます。

★写真は2026/4/7最終的、実際のものです

■商品概要

　今や、春の高級山菜の顔と言ってもよい「花山椒」
　山椒といえば、実と葉っぱは刺激的ですが、蕾/花な香りがするだけで刺激は殆どありません。
　香りだけをつけることができ、季節感もあり、色味も良い！
　素材を活かす日本料理界では非常に重宝する食材です。
　和牛やジビエを使ったすき焼きなどに、ドバーッと振りかけるのが醍醐味です。

■相場変動/品質について

　花山椒とは言いますが、実は花が咲く前の【蕾つぼみ】です。
　
　シーズンはじめごは緑色の蕾ですが、気温の上昇/終盤に向けてつぼみが開き、黄色いが増えてゆくほど価値は下がります。
花が開いた物になるとかなり安くなります。

　当方では細かく蕾だけ選別するのが手間なので…ある程度葉っぱもありで、そのぶん価格は安く販売します。

　状態を見て販売価格は下げてゆきますので、高くて買えない場合は次回出品をお待ちください。

■内容量

　100g

■発送の目安

　4/8~4/10発送
　
■包装について

　単品購入の場合　ダンボール60サイズで発送
　贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

　可能

　冷凍と冷蔵は一緒に送れません

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門脇屋本舗

門脇屋本舗

鳥取県鳥取市

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生産者のこだわり

1 全国の海産物、山菜やきのこ、天然食材をまとめて購入できます
2 当店独自の「－60℃スラリー冷凍」による超急速冷凍と「-60℃冷凍保管」
3 使用する調味料はすべて厳選した物を使用
4 市販の同一製品とは全く異なります

最近のメディア実績

メディア取材完全拒否。広く有名になりたいわけではありません、お得意様、常連様、味覚と感性を共感していただける方とのみ、お付き合いしてゆきたいと思っております。

【春の香り】花山椒/はなさんしょう/天然/高級山菜/100g【4/8~4/10発送】【冷蔵便】

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天然,野菜,贈答品,家庭用,花山椒
野菜 > 山椒（実・葉・花） > 花山椒
天然
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