Name: 白神山麓 フレッシュふきのとう ２００ｇ山間の天然もの
Brand: 農園晴晴（はればれ）
SKU: 300775
Price: 1600 JPY
Availability: PreOrder

＼ここがイチオシ／

雪解け間もない山の斜面から手摘み

春の香りとほろ苦さを楽しめる

旬の味わいをそのままお届け

商品について

内容

秋田県産　天然２００ｇ（１００ｇパック×２）

重量・
容量

約200g

発送

ヤマト運輸
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

山菜

フキノトウ

産地

秋田県

商品説明

雪解け間もない山の斜面から顔を出したばかりの、フレッシュなふきのとうです。

農地や車道際ではなく、山中の日当たりのよい斜面で丁寧に手摘みしています。

ほろ苦さと春の香りを楽しむなら、まずは天ぷらでシンプルに。

また、味噌和えやふき味噌にすればご飯のお供にぴったり。
細かく刻んでオリーブオイルで炒めれば、パスタや卵料理にも春の香りを添えられます。

春の訪れを感じる一品として、旬の味わいをそのままお届けします。

【おすすめの食べ方・簡単レシピ】

〇天ぷら
ふきのとうの根元を少し切り落とし、軽く水洗い。
衣をつけてサッと揚げる。
塩や抹茶塩でシンプルにどうぞ。

〇味噌和え
ふきのとうをさっと茹でて水気を切る。
味噌・砂糖・みりん少々で和える。
ご飯やおにぎりの具にしても◎。

○ ふき味噌
ふきのとうを細かく刻む。
味噌・砂糖・みりんで炒めながら混ぜる。
ご飯や焼きおにぎりのトッピングに最適。

○パスタ・オイル炒め
ふきのとうを細かく刻む。
オリーブオイルでさっと炒め、塩で味を整える。
パスタや卵料理に混ぜて春の香りを楽しむ。

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