Name: ▼産地直送の極上真鯛を食べてみませんか？
Brand: はやぶさ水産
SKU: 280936
Price: 4980 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

プロの料理人にも選ばれる品質をそのままご家庭へ

職人仕立ての“締め処理”で旨みをキープ

“旨み・鮮度・育成環境”が違う！こだわりの養殖真鯛

商品について

内容

柏島真鯛・・・1.2kg 〜 1.4kgサイズ/1尾

重量・
容量

約1.4kg

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 660

複数注文すると送料がまとまります。

種別

魚介類

魚

鯛

産地

高知県

商品説明

▼商品説明
産地直送の極上真鯛食べてみませんか？
おうちで料亭気分！自宅で贅沢なひと時を。

▼商品概要
高知県柏島産の柏島真鯛（養殖）

▼品種・味の特徴
クセのない白身が人気の美味しいお魚の王道「真鯛」

お刺身はもちろん、鯛飯、カルパッチョ、アラ汁、どんな料理も抜群に美味しい絶品魚です。

柏島真鯛は養殖真鯛の中でも、日本最高峰の綺麗な水質で育った飼育環境で、
臭みがなく旨みが強いのが特徴的です。

全国の魚屋から買い付けを受けるブランド魚をぜひお召し上がりください。

▼数量、分量の目安
柏島真鯛・・・1.2kg 〜 1.4kgサイズ/1尾

※多少大きさが前後することがありますがご了承ください。

▼こだわりポイント
お魚の鮮度を保って届くように、

・脳締め
・血抜き
・神経締め

旨み成分を分解させない形で発送します。
希望があれば内蔵抜きの対応可能。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
保存方法3枚卸にして、ラップで密封して冷蔵庫で保存。
保存方法冷蔵庫で3日以内にお召し上がりください。

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