ほくほく食感と上品な甘さ！なると金時冷凍焼き芋(訳あり)1.5kg

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冷凍庫にて保存してください。

■訳あり
形が曲がっていたり皮がむけていたりしますが、味は通常の形のお芋と変わりはありません。

1本当たりの重さ：100~350g
入り本数：約8本
総重量は1.5kgですが、さつまいも個体の重さがバラバラのため入り本数は目安でお考えください。

■”冷凍焼き芋”の食べ方
(アツアツ)
電子レンジで3分程度加熱して下さい。500W：2分（小さい芋）〜4分（大きい芋）
電子レンジ加熱後、3分程度オーブントースターで焼くと皮がパリッとなりより美味しくお召し上がりいただけます。

(ヒンヤリ)
常温で3時間程度、または冷蔵庫で6時間程度解凍後、そのままお召し上がりください。

■製造工程について
長期熟成（2ヶ月以上貯蔵し糖度を上げます）
↓
焼き上げ（温度、蒸気量、時間をお芋の状態によって変えて焼きます）
↓
急速冷凍（食品の風味と食感を維持するため、-40℃で急速冷凍します）
↓
真空パック（品質劣化を防ぐため真空度95％以上で1本づつ真空パックします）

■国内最大級のさつまいも品評会にて”最優秀賞受賞”
日本さつまいもサミット2024-25でファーマーズ・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。

日本さつまいもサミットとは？
さつまいも有識者による評価委員会で、日本全国のさつまいも生産者から書類審査、食味審査を行い優秀な生産者を決める大会です。

■なると金時について
徳島県鳴門市、徳島市、板野郡管内で育てられたさつまいものみに与えられる“さつまいも”ブランド「なると金時」。ミネラルを豊富に含む瀬戸内海の砂を使った“砂地栽培”で育てられた「なると金時」は、見た目は美しい赤紅色で、加熱すると中は黄金色の美しい輝きを放ち、その芳醇な香りとほくほくした食感、そして、上品な甘さが特長です。