Name: 長期飼育地鶏肉 オス1羽セット
Brand: ふぁーむbuffo
SKU: 269351
Price: 9000 JPY
Availability: SoldOut

長期飼育地鶏肉　オス1羽セット

広島県山県郡北広島町

ふぁーむbuffo

食べチョクAWARD 2024 畜産物 1位

＼ここがイチオシ／

通常より長く飼育することで濃厚な味

輸入トウモロコシ不使用で育てました

発送日の朝に捌いて冷蔵で発送します

商品について

内容

地鶏肉一羽分　オス

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 330

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

肉

鶏肉

その他地鶏

産地

広島県

商品説明

ふぁーむbuffo長期飼育地鶏

今回の品種　寒曳のオス

寒曳地鶏とは広島生まれの地鶏GM001をふぁーむbuffoで地元で手に入るお米、麦などを中心とした輸入トウモロコシ不使用の餌を与え長期飼育した地鶏になります

1羽分セット
　お肉　：　モモ　ムネ　ササミ　手羽
　　　　　　ガラ
　　　　　　モツ（レバー、ハツ、砂ずり、脾臓、肺、白子）
　　　　　※白子は性成熟が遅い個体の場合ない場合があります
　　　　　※ご希望があれば、鶏頭、モミジお付けできます
　　　　　　ご希望の場合はご注文時ご連絡ください

ふぁーむbuffoで販売している鶏肉は
地鶏の定義を全て満たした鶏を更に
オスは150日以上
メスは180日以上とじっくり育てています

雛から飼育、平飼い(地鶏の定義の3倍の広さで飼育)抗生物質等不使用、餌は輸入とうもろこし不使用、国内産餌を使用して飼育しています

一般的な鶏肉は若い時に出荷するので柔らかいのですが、ふぁーむbuffoの鶏達は歯応えがあって、しっかり鶏の味がする鶏がたべたい！という生産者の個人的な好みを追求した結果、鶏がしっかりと大人なる150日を過ぎてから出荷をしています

ご注文後、発送日にふぁーむbuffoHACCP導入の自家処理場合にて捌き、冷蔵で発送させて頂きます

1.5キロ程度のセットになります
個体差があります
ご了承くださいませ

この商品のことをお友達にもシェアしませんか