【有機JAS認証】仁淀川きくらげ 黒ホール100g×5袋｜肉厚ぷりぷり・まとめ買い

発送から365日間

高温多湿、直射日光を避けて保存

有機JAS認証の国産あらげきくらげ

高知県仁淀川町で育てた、有機JAS認証の国産あらげきくらげです。

肉厚で大きな黒ホールタイプ。
水で戻すと、ぷりっとした食感と存在感を楽しめます。

こちらは100g×5袋のセット商品です。
乾燥きくらげをよく使う方、毎日の料理に常備したい方、ご家族でしっかり使いたい方におすすめです。

5袋セットは、単品購入より少しお得にご購入いただける価格設定にしています。

乾燥タイプなので保存しやすく、必要な分だけ戻して使えます。

仁淀川きくらげの特徴

・有機JAS認証の国産きくらげ
・高知県仁淀川町産
・肉厚で大きい黒ホールタイプ
・乾燥タイプで常温保存しやすい
・使い方リーフレット付き
・100g×5袋のまとめ買いセット
・単品購入より少しお得な価格設定
・ご家庭でよく使う方にもおすすめ

有機JAS認証を、分かりやすく表示しました

仁淀川きくらげは、2025年1月より「生きくらげ」「乾燥きくらげ」の加工において、有機JAS認証を受けています。

これまでも認証に基づいた商品づくりを行ってまいりましたが、お客様から「有機JAS認証の商品であれば、分かりやすく表示してほしい」というお声をいただく機会が増えてまいりました。

今回、有機JAS認証に対応したパッケージへ変更し、商品ページでも分かりやすく表示しております。

なお、パッケージ表示は新しくなりましたが、これまでお届けしてきた仁淀川きくらげと同じく、品質・内容量・おいしさは変わりません。

これまで通り、肉厚で食感のよい、クオリティーの高い乾燥きくらげをお届けいたします。

肉厚で大きく、ぷりっとした食感

仁淀川きくらげの魅力は、肉厚で大きく、料理の中でもしっかり存在感があることです。

水で戻すと、ぷりっとした歯ごたえが生まれ、炒め物、酢の物、スープ、ラーメン、カレー、卵料理、鍋物など、さまざまな料理にお使いいただけます。

いつもの料理に加えるだけで、食感と彩りが生まれ、食卓の楽しみが広がります。

100g×5袋は、まとめて常備したい方におすすめ

こちらは黒あらげきくらげホールタイプ100g×5袋セットです。

乾燥きくらげは、水で戻すと大きく増えるため、少量でもしっかりお使いいただけます。

5袋セットは、きくらげをよく使う方、家族で使いたい方、毎日の料理にしっかり常備したい方におすすめです。

未開封の袋を分けて保管できるため、使う分だけ開封しながら、日々の料理に取り入れやすいセットです。

単品購入より少しお得な価格設定にしていますので、継続して使いたい方にもおすすめです。

品質管理について

仁淀川きくらげでは、安定した品質でお届けできるよう、栽培から出荷まで丁寧な管理を行っています。

・有機JAS認証
・水質検査済
・菌検査5項目 検査済
・残留農薬検査 検出なし
・出荷時の金属探知機検査
・アメリカFSMA食品計画に対応

日々の栽培では、温度・湿度・酸素濃度などを確認しながら、きくらげの状態に合わせて管理しています。

乾燥きくらげの戻し方

① 水またはぬるま湯で戻す場合
約40〜60分

② ポットや電気ケトルの熱湯で戻す場合
約15〜20分

③ しっかり戻したい場合
約2時間ほど浸水させると、よりしっかり戻すことができます。

ご使用時のお願い

サラダや酢の物など、熱を通さない料理に使う場合は、水やぬるま湯で戻した後に2〜3分ほどゆがいてからお使いください。

炒め物、スープ、煮物、カレーなど、加熱する料理に使う場合は、戻した後にお好みの大きさにカットして、そのまま調理にお使いいただけます。

商品内容

商品名：仁淀川きくらげ（黒/ホールタイプ）
名称：有機乾燥きくらげ
原材料名：有機あらげきくらげ（高知県産）
産地：高知県吾川郡仁淀川町
内容量：100g×5袋
賞味期限：製造日より365日
保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください

製造者：株式会社ツボイ
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷887-1

ご購入にあたって

こちらの商品はヤマト宅急便で発送いたします。

100g×5袋のセット商品ですので、乾燥きくらげをよく使う方、日々の料理にしっかり使いたい方、まとめて常備したい方におすすめです。

単品購入より少しお得にご購入いただける価格設定にしています。