おでんやカレーにおすすめ【豊作和牛すじ1パック】約1kg(冷凍)
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おでんやカレーにおすすめ【豊作和牛すじ1パック】約1kg(冷凍)
おでんやカレーにおすすめ【豊作和牛すじ1パック】約1kg(冷凍)

おでんやカレーにおすすめ【豊作和牛すじ1パック】約1kg(冷凍)

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※豊作和牛副産物(牛タン・ハラミ・サガリ・テール・レバー)の受注開始しました。受注後の準備となりますので、日時指定は受け付けておりません。お届けまで2週間ほどかかります。(まれに在庫がある場合は、すぐ発送できることもございます)

個体識別番号
現在販売中:
1646597510
1654253989
1665762692

当店の商品は全て豊作ファーム産黒毛和牛【豊作和牛】です
(商品全てに証明書を同梱しています)

※ご注文後にご注文内容の変更をすることはできません。まとめ買いや同梱をご希望の際は、必ずご注文前にお知らせください。

※贈答品の場合はお届け先で「ギフト・贈り物」を選択してください。
選択が「ギフト・贈り物」の場合、配送伝票の送り主がご注文者本人様に設定されます。「ご自宅」の場合、送り主は豊作ファームとなりますのでご注意ください。

※すべての商品に関して到着日時指定を可能にしております。ご希望の配送日時がある方は、ご注文ページより必ず設定をお願い致します。指定されていない場合は、準備出来次第の発送となりますのでご了承ください。

各種ギフトに対応しております

当牧場のお肉は、お歳暮や内祝いなど様々なお祝いに大変喜ばれております。お熨斗やメッセージ代筆なども承っております。大切な方への心と身体が喜ぶ豊かな食材の贈り物はいかがでしょうか😊?必要な方は備考欄へ記入をお願い致します。
いつもは卸のみで販売している豊作和牛のすじ。最近は一般のお客さまからもお問い合わせが増えてきたので、一般販売することが決まりました!

形態は業務用のままですので(画像参照)、賞味期限が加工より2年と通常より長めです。ほぼ100%が過食部ですので、解凍後、ことこと煮込んでいただくだけで鬼スジまでプルプル美味しくいただけます。圧力鍋で40分ほどかけるとトロトロです。

この商品は引きスジが集まったものです。牛さんの筋肉の周りや間に挟まっていて、各部位を形成しています。精肉加工する際に、なるべく精肉に入らないよう、このスジを綺麗に引きながら切っていきます。言うまでもなく、豊作和牛のいろんな美味しい部位のお肉がついたスジなので、旨みはたっぷり。なにより、ぷりっぷりの鬼スジ(コラーゲンのような塊の部分)まで味わいが濃いです。

すじ煮込みをはじめ、カレーやおうどんなど、色々なお料理に万能なスジ。ぜひご活用ください!

▼商品内容量
・1パック約1kg
・冷凍商品
(一度解凍したら早めに使い切ってください)

▼賞味期限:加工より2年

▼ギフト対応可:
お歳暮・お誕生日・出産祝いなど、当牧場のお肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ!

▼ご注文後のキャンセル・数量変更・お届け先&お届け日時変更は基本的に受け付けておりません。
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