冬瓜 自然栽培 自家採種

冬瓜 自然栽培 自家採種

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肥料農薬不使用、自家採種の冬瓜でございます。

冬瓜は、微かな甘みに淡白な味わいでございます。

調理の際の皮は硬いのですが、
火の通りが早く、加熱するとトロケル食感になります。

ベーシックにあんかけ。
手軽におみそ汁の具材に。
炒め物。
クリーム煮、トマト煮、冬瓜カレー

如何様にも変幻自在でございます。
生食、加熱どちらでもお召し上がりいただけます。

2-3玉 3-3.5㎏
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