あわせ買い対象
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重量・ 容量 |
約50g
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
和歌山県
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特定 原材料 |
なし
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商品説明
当菜園で収穫したわけありちゃんの大根を切干大根にしました。
自然栽培、自家採種の大根です。
天日干しは、すごい!
当菜園の天日干しの切干大根は、じっくり10日以上乾燥させています。大根の水分を飛ばすのみに非ず。大根が自らを糖化して甘味が凄い。
機械干しと天日干しでは味が異なるのです。
是非お試しください。
漂白剤等を使用しておりませんので、茶色くなっていますが、古いのではありませんのでご了承くださいますようお願いします。