ねっとり&モチモチ里芋(1kg)

ねっとり&モチモチ里芋(1kg)

内容:里芋1kg

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924 (税込 / 送料別)

農薬だけでなく肥料も使わずにお野菜を栽培している農家は、全農家のコンマ数%しかいない貴重な存在。
そんな農家が丹精込めて栽培した里芋を出品します。

漢方では肝臓、腎臓の働きを助ける役割を果たすと言われています。
独特のぬめりはルチンを呼ばれる物質で、タンパク質の消化・吸収を高めて胃腸の働きを活性させ、潰瘍の予防に役立ちます。

独特のぬめりを活かして料理をして、美味しく食べていただきたいです。


【産地】埼玉県坂戸市
【生産者】えがおファーム 清岡 賢さん
【栽培方法】無肥料・無農薬栽培/自家採種及び固定種

生産者

埼玉県 坂戸市長岡

えがおファーム

えがおファームは「カラダの中から笑顔になるお野菜」を栽培して「笑顔」の和ができる場所。
お野菜を通して「笑顔」を作りたい生産者の想いと「笑顔」になりたいという生活者みなさんの願いが繋がって「笑顔」の和が生まれます。「笑顔」に包まれた空間で楽しく過ごしてもらうそんな場所を提供している農園です。

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