【赤オクラ入り】とろーり旨なす＆オクラセット

味

瀬戸内の太陽の光をたっぷり浴びた、とろける食感の白なす『とろーり旨なす』とオクラのセットを香川県よりお届けします。収穫したなすとオクラをその日に発送いたします、最旬の採れたて野菜をぜひ食べてみてください！

【セット内容】
◆緑のオクラ 35-50本程（400g程度）
◆赤い丸オクラ『島の恋』6本
◆白なす『とろーり旨なす』2個（ひとつ290-360g程度）

【野菜の紹介】
◆緑の角オクラ
オクラらしい風味を味わえる定番の緑の角オクラ

◆赤い丸オクラ『島の恋』
赤オクラの見た目の赤色はアントシアニンを含んでいるため。加熱すると薄グレーがかかった緑っぽくなりますので、ぜひ赤を活かしたお料理でお楽しみください！

◆白なす『とろーり旨なす』
まずはぜひ、焼きナスで食べてみて下さい！とろける食感が絶品です。揚げものもおすすめです。和風・洋風どちらにも合います！

丁寧な栽培を心掛けておりますが、白なすはどうしてもキズが付きやすいため、少しキズがあるものが入る場合がございますのでご了承ください。白なすは、目に見えないキズでも時間の経過によりキズ部分が茶色くなりやすいのでご理解くださいませ。また、トゲ有りですので手に取る際はお気をつけください。
（品種の旧名は「揚げてトルコ」です）

【お届けについて】
傷がつくのと乾燥を防ぐため全体をビニール袋でお包みしております。個包装ではありません。
※発送日につきまして、通常はご注文から5日以内に発送いたしますが、雨の日の収穫は、オクラ・ナスの品質が低下するおそれがあるため、雨天が続いた場合、ご注文いただいてから発送までに日数をいただくことがございますのでご了承ください。

栽培・生産のこだわり

もりやま農園では、おいしい野菜のための土壌微生物を活かした土づくりと、小さな農家ならではの丁寧な栽培を行っております。目を配ることのできる広さの畑で、手を掛けることのできる量の野菜を育てることで、適切な量の肥料等を使用し、無駄なく収穫することにより環境に配慮した栽培を行っています。
また、旬や品質にこだわった香川県産野菜『さぬき讃ベジタブル』の生産者として認定を受けております。

産地の特徴

日本で一番晴れの日が多く、温暖な気候に恵まれた香川県。太陽の光をたっぷり浴びた瀬戸内育ちの野菜です。

保存方法など

冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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