よく目にする「ちりめん」サイズの２倍～５倍の大きさです。
味は非常に美味しいのですが、言葉で表現するには
「旨味が凝縮され旨味の有る美味しさ」です。
そのまま食べやすい。柔らかすぎず固くない絶妙な乾燥に仕上げていますので、
噛めば噛むほど旨味が感じられる「極太ちりめん」です。
欠点を付ければ、栄養がよすぎたのか・・・？
「上物ちりめん」と呼ばれる商品より薄黄色かかっております。
ただ 味はうまいです。
＊訳ありであるか・・・
訳ありではない
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味は非常に美味しいのですが、言葉で表現するには
「旨味が凝縮され旨味の有る美味しさ」です。
そのまま食べやすい。柔らかすぎず固くない絶妙な乾燥に仕上げていますので、
噛めば噛むほど旨味が感じられる「極太ちりめん」です。
欠点を付ければ、栄養がよすぎたのか・・・？
「上物ちりめん」と呼ばれる商品より薄黄色かかっております。
ただ 味はうまいです。
＊訳ありであるか・・・
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