【数量限定】昨年大好評！春を先取り淡路島新玉ねぎ5kgと白米キヌヒカリ5kgセット

昨年も大変ご好評いただきました淡路島新玉ねぎと白米キヌヒカリをセットにしました。

数量限定になりますので、お早めにお買い求めいただく事をオススメします。
ご注文いただいた方から順次、発送させていただきます。

淡路島玉ねぎは、抜き取り作業から選別、箱詰めまで全部手作業で行っています。
生育や収穫状況、天候等により多少のお日にちをいただく場合がありますが、ご理解宜しくお願い致します。

〈キヌヒカリ〉
令和5年に収穫しました白米キヌヒカリを精米してお届けします。
ご注文を受けてからの精米となります。
玄米ご希望の方は、特記事項でお知らせ下さい。

キヌヒカリの特徴は、白くツヤがあり、あっさりとした口当たりで程よい粘り感と冷めると甘みが増しますので、おにぎりに最適です。

〈新玉ねぎ〉
新玉ねぎの品種はレクスターです。
辛味が少ないので、お子様でもパクパク食べれる人気品種です。
M～2Lサイズ混合となります。

水分が多いので生食がオススメです。スライスしてから水につけずに、暫く空気にさらしてからサラダやポン酢でお召し上がり下さい。
水につけない事で栄養が損なわず、また空気にさらす事で玉ねぎ特有の辛味が抑えられます。

加熱すると、さらに甘みが増しますので、電子レンジで温めるレンチン玉ねぎや、玉ねぎステーキもオススメです。
火の通りが早いので時短にもなります。

＜産地の特徴＞
【美味しさの秘密】
淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養に野菜が育ってます。
愛情いっぱい詰め込んで、お届けします。

保存方法：冷暗所、または冷蔵庫
保存期間：約１ヶ月を目安にお召し上がり下さい。

※通常の農薬より50％節減しています。
※ 玉ねぎの保存性を上げる為、外皮や、土が付いている事がありますが、ご了承ください。

※箱込みの重量となります。
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