こちらの極早生新玉ねぎの品種は、スーパーアップです。
柔らかく傷がつきやすい為、玉ねぎの抜き取りから乾燥、箱詰めまで全部手作業で行っています。
乾燥に１日程度かかりますので、悪天候の場合は、少しお時間をいただく場合があります。
手間はかかりますが、1つ1つ愛情かけて磨いています。
〈おすすめの食べ方〉
新玉ねぎは、水分が多く柔らかいので生食に向いてます。
調理方法はスライスしてから水にさらさずに、しばらく冷蔵庫で寝かせてサラダやポン酢でお召し上がり下さい。
玉ねぎ特有の辛味がなくとても甘くて
美味しいです。
加熱する場合は、火の通りが早いので短時間がお薦めです。
加熱する事で、より甘みが増して美味しくいただけます。
＜栽培のこだわり＞
真夏の8月に種蒔きをして朝晩の水やり、害虫と戦いながら最低限の農薬と肥料を与え育てました。
※農薬節約栽培
通常の農薬より５０%節減しています。
＜産地の特徴＞
【美味しさの秘密】
淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養に野菜が育ってます。
箱いっぱいに愛情詰め込んでお届けします。
保存方法：冷蔵庫、または冷暗所で保管下さい。
保存期間：新玉ねぎは保存期間が短く約2週間くらいです。
※ 玉ねぎの保存性を上げる為、外皮や、土が付いている事がありますが、ご了承ください。
箱込みの重量となります。
もっと見る
柔らかく傷がつきやすい為、玉ねぎの抜き取りから乾燥、箱詰めまで全部手作業で行っています。
乾燥に１日程度かかりますので、悪天候の場合は、少しお時間をいただく場合があります。
手間はかかりますが、1つ1つ愛情かけて磨いています。
〈おすすめの食べ方〉
新玉ねぎは、水分が多く柔らかいので生食に向いてます。
調理方法はスライスしてから水にさらさずに、しばらく冷蔵庫で寝かせてサラダやポン酢でお召し上がり下さい。
玉ねぎ特有の辛味がなくとても甘くて
美味しいです。
加熱する場合は、火の通りが早いので短時間がお薦めです。
加熱する事で、より甘みが増して美味しくいただけます。
＜栽培のこだわり＞
真夏の8月に種蒔きをして朝晩の水やり、害虫と戦いながら最低限の農薬と肥料を与え育てました。
※農薬節約栽培
通常の農薬より５０%節減しています。
＜産地の特徴＞
【美味しさの秘密】
淡路島は豊かな自然に恵まれてます。美味しい空気と良質の土壌やお水を栄養に野菜が育ってます。
箱いっぱいに愛情詰め込んでお届けします。
保存方法：冷蔵庫、または冷暗所で保管下さい。
保存期間：新玉ねぎは保存期間が短く約2週間くらいです。
※ 玉ねぎの保存性を上げる為、外皮や、土が付いている事がありますが、ご了承ください。
箱込みの重量となります。
もっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
