農薬、化学肥料不使用　サニーレタス4株とサンチュ(葉っぱ約15枚)のセット

『サニーレタス』とは、リーフレタスの一種で玉レタスのように結球はせずに、葉脈にそって葉が縮れていて葉先が濃い紫色をしたやわらかい葉が特徴の緑黄色野菜です。ひと株の直径が20センチから30センチほどで、苦みもほとんどありません。
実は、サニーレタスの栄養価はズバ抜けて高いことで知られています。たとえば、βカロチンですと玉レタスの10倍以上が含まれており、ビタミンＣが3倍以上でミネラルが2倍以上、カロリーも16キロカロリーと高めです。
サニーレタスをつかった料理には、サラダをふくめ炒め物やスープ、肉巻きやサンドウィッチなどいろいろな料理があります。揚げ物や炒め物に彩りとして添えるような工夫もされています。ぜひご家庭でも試してみてください。

『サンチュ』は結球しないリーフレタスの仲間です。 焼肉を包んで食べる葉野菜として知られていて、葉は大きめの楕円形で明るい緑色。 肉厚で歯切れがよく、やわらかな食感です。 ほんのり苦味を感じることがありますが、それが肉料理とよく合います。
こちらは根付きではなく葉っぱの状態で発送致します。
15枚程。

これらをセットとして販売致します。
リーフレタスでも種類の違いをお試しください。


農薬、化学肥料不使用で除草剤なども撒いていないので水洗いしなくても大丈夫です。
また、サニーレタスは培地付きで送りますので新鮮さが長持ちします。
そのままでも5，6日OKですし、コップに水を入れて培地が半分つかるぐらいで保存してもらえれば更に長持ち致します。
商品説明をもっと見る