◆宮崎県産 ”朝獲れ” 「ハガツオ」を漁師直送🐟！
豊漁丸では早朝に定置網によって水揚げたされ朝どれ鮮魚をお届けしております。
定置網は刺し網などの漁法に比べて網で魚を締め付けたりすることがないので、魚体にストレスがなく新鮮な魚をご提供できます。
ハガツオは、特にその足の早さから中々市場には出回らない魚ですが、水揚げ後すぐに丁寧に血抜きしたモノをご自宅に直送することにより、鮮度抜群の旨みをお楽しみいただけます。
お刺身はもちろん、皮を剥がずに炙っていただくと脂がジュワッと溢れて更に絶品です◎‼︎
◆産地
宮崎県
◆漁法
定置網
◆処理
血抜き
◆オススメの食べ方
お刺身、たたき、、炙り、漬け、南蛮、etc.
【注意事項】
①下処理はお受けしておりませんが、より美味しくお召し上がりいたくため血抜き処理を施しております。
②発送の際には細心の注意を払って鮮魚を選び、丁寧に梱包する様心がけておりますが、万が一商品に問題などございましたら、到着後すぐに「お写真を添えて」ご連絡くださいます様お願い申し上げます。
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豊漁丸では早朝に定置網によって水揚げたされ朝どれ鮮魚をお届けしております。
定置網は刺し網などの漁法に比べて網で魚を締め付けたりすることがないので、魚体にストレスがなく新鮮な魚をご提供できます。
ハガツオは、特にその足の早さから中々市場には出回らない魚ですが、水揚げ後すぐに丁寧に血抜きしたモノをご自宅に直送することにより、鮮度抜群の旨みをお楽しみいただけます。
お刺身はもちろん、皮を剥がずに炙っていただくと脂がジュワッと溢れて更に絶品です◎‼︎
◆産地
宮崎県
◆漁法
定置網
◆処理
血抜き
◆オススメの食べ方
お刺身、たたき、、炙り、漬け、南蛮、etc.
【注意事項】
①下処理はお受けしておりませんが、より美味しくお召し上がりいたくため血抜き処理を施しております。
②発送の際には細心の注意を払って鮮魚を選び、丁寧に梱包する様心がけておりますが、万が一商品に問題などございましたら、到着後すぐに「お写真を添えて」ご連絡くださいます様お願い申し上げます。
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